酒楼小说

第53章（第1页）

景漾说话的时候，动作一直没停下来，他目不转睛地看着自己手里的东西，不紧不慢地说：“我会将土豆切成薄片，加入奶油、蒜泥，豆蔻。”

他一边说一边做，将食材全部放入一个烤盘中，倒入刚好把土豆盖没的奶油，再用胡椒和盐进行调味，撒上帕马森芝士。

“还要放一点黄油，这样烤出来之后，表面不会太干。”

高非赞赏地看着他，“你让我刮目相看，完全看不出来你是业余的。”

景漾礼貌地笑了笑，真诚地道了一声谢谢。

张遇那边似乎也一直在紧张地处理猪大肠，谁都知道猪大肠这种东西很难清理干净，腥臭味不去除掉，根本没办法下口，更何况还要用它做出一道高级餐厅级别的菜品，难度颇高。

何琪格走向他，问道：“张遇，你怎么样？”

“还可以。”他本来全身心都投入其中，但听到何琪格的问话，还是抬头笑着答了一句。

“时间已经过去一小半了，许静央的羊排好像已经做的差不多了。你还在清理猪大肠，你觉得今天离开的人会是你吗？”何琪格双手环胸，笑着问。

张遇回头看了一眼景漾，淡淡地笑道：“不到最后一刻，谁知道呢。”

何琪格点了点头，然后看了看他桌上的食材，“你准备做一道什么样的料理？”

张遇说：“关东煮猪大肠，放心，是餐厅级别的。”

何琪格愣住，不过她吃过的美食数不胜数，这个关东煮猪大肠她也吃过，味道确实不错，但是要想做的好吃，并不简单。

何琪格转身回到评委席。

易知意也刚好从陈曲舟那里回来，他们三人分别发表自己的看法。

高非：“许静央的表现很出色，羊排做的恰到好处，酱汁也很完美，配菜搭配合适。”