酒楼小说

第75章（第2页）

苏三春负责把腊肉切成片，安清则是把之前准备好的梅干菜铺在碗底，上面放了腊肉做了梅菜扣肉。

弄完这些，安清就让苏三春和面准备做柿子饼，她自己则是把那些新鲜猪肉分开，一部分带着瘦肉的切了上了调料，和着玉米面和土豆块当底菜做了溜肉，一部分肥一些的切成薄片，肉里面卷上些混了白糖的柿子酱，加上了带甜味的红薯做了龙眼肉，然后又用糯米做了甜米碗。

等着蒸笼里全部摆满了大大小小的碗，安清弄着湿帕子包住蒸笼边，然后就直接扣上了超大的锅盖，大小碗算是做完了。

苏三春看着安清麻利的做着，自个也不断在边上边帮忙边记了下来，遇到不会的就开口问。

安清也没藏着掖着，把自己知道的都告诉了苏三春。

锅里的蒸菜得要些时间。两人也不闲着，就去做其他的东西。

剩下的猪肉有一部分直接被丢进了蒸笼下的开水里煮着，安清又把剩余的全部切成小块，加了调料腌着入味之后。混了稀稀的面浆进油锅里炸成了婴儿拳头大小的酥肉，酥肉弄好之后，就直接加了莴笋和萝卜丢锅里煮大锅菜，放上些生姜和一把挽起来的小葱，弄在边上烧开水用的土灰早上熬了起来。

现在天也冷了，吃饭的时候有上这么一碗滚烫的酥肉汤，是再好不过的事情。

厨房里有条不紊的进行着，炸炒蒸一样不少，外面也热火朝天的忙着，苏家起房子一样是木头为主。最先就是立桩打架子，那雷师傅找了最好的一根宽大木头当桩子，一群人吆喝着在选好的地方立了桩，然后就各自开始忙了起来。

苏承文跟着大家伙一起扎好桩之后，心里念叨着自家小媳妇。就趁着空隙溜进了厨房。

安清正在忙着手头的事情，没注意苏承文进来，直到他凑到跟前在她腰上摸了一把，安清才反应过来，忙推了他一把，嗔道：“你干啥啊，大姐还在呢！”

“大姐去后面了。媳妇儿，我好想你啊。”

看着苏承文低着头就凑了过来，安清连忙让开，拿胳膊肘顶着他不让他靠近，“天天见的有啥想的，我说你这大白天的正经点成不。万一叫人看见了咋办？”

“怕啥啊，厨房里又没人。”苏承文死皮赖脸地靠着安清，搁她耳朵边上低声说道：“再说就是天天见我也想你，要不是在老宅里，我非得让你下不了床不可。”

安清脸颊瞬间爆红。伸着腿踹了苏承文一脚，“老不正经的！”

苏承文见安清小脸红的跟苹果样，连耳朵尖也泛着红晕，第一次发现自家小媳妇脸皮居然这么薄，好心情地低沉着嗓音笑了起来。