酒楼小说

第32章（第1页）

两老也想的很清楚，这嫁女娶媳妇并不是给自己长多少脸面，就如同当时嫁秀秀时候吧，人家都说秀秀嫁了一个准秀才，过去就做秀才娘子，多少人艳羡的不得了，也给他们两老脸上长光不少……结果没想到自家女儿在别人家里当牛做马的，被折磨成人不人鬼不鬼，还落不到一个好，最后还被逼迫的去跳崖……尽管也有嫁出去的女泼出去的水一说，但是那终究是自己身上掉下来的肉啊，一把屎一把尿地拉扯大，哪里舍得让别人家去糟蹋？所以现在他们一定要让娃们自己觉得合适才好。

所以，尽管两娃都被退婚了，但是他们心里都像是轻松了一般，这件事情就这样过去了。

赵氏见小花现在和秀秀谈的开心，想到让她多在外面呆一会心情会放开些，毕竟这些事情，尽管于情于理都是不愿的，但终究是被别人退了，心里多少会有些难过。于是她叫住来挑土的周氏，一起回去准备晌午的饭食了。

主食依旧是糊糊，不过里面加有大白米，更加香浓。因为分了家后，二老家只有一口大铁锅，两个瓦罐，大壮家分得一口平底铁锅，专门用来煮食物。现在自然是借过来煮十多人的糊糊了。

周氏在灶前帮着烧火，因为现在人手紧，正合适将前两天赵氏收拾的木材棒子拿来烧。周氏将灶膛里的火烧旺起来，又喂了几根柴块子进去便帮着婆母理菜洗菜切切肉，两人手脚都很利索。

昨天晚上周氏就向秀秀详细地讨教了猪大肠炖土豆的做法，这土豆虽然比红苕贵一些，但是比白米和猪肉便宜多了，而且吃了比较铁实，最适合干体力活的人吃。周氏便将土豆淘洗出来，用筲箕装了，放案板上切块。而后她又捡了几根昨晚上就过了水的猪大肠，分作三份，拿出一份约莫近两斤的样子，切成指厚的小段。

赵氏见周氏手脚麻利地做着，心里乐开了花，将半晌午花媒婆的闹心事给扫开了。

两人很快就将所有的食材准备完毕，赵氏见周氏一会灶前一会锅台的，想对方肯定是想掌勺，便主动到灶前专心烧火。

周氏将铁锅刷洗两遍，待锅烧热了就舀了小半勺昨晚上熬的骨油，然后依次放入准备好的蒜头、辣椒，爆炒炒出香味后倒入切好的猪大肠继续煸炒。周氏在罐子里舀豆豉的时候随口说了一句：“婆母，罐子里没有多少豆豉了。”

赵氏回道：“嗳，那还是去年收了六七升豆子起的，今年收了一点拿去换粮食吃了，没起成。”

周氏哦了一声，“婆母收的豆豉就是香啊。”

赵氏笑道：“那明年我再多收一点，你和大壮多那点去吃。”

“嗳。”周氏回道，手不停地忙活着。

不一会，整个灶间便弥漫着一阵阵扑鼻的辣香味，唔，还有肉香。待锅里的猪大肠差不多煸熟了才将那一筲箕的土豆块倒入里面。周氏一手铲一手勺地奋力翻炒着。秀秀说这炒菜就是要炒才会香，所以要多炒一会。不过这土豆也忒多了点，两尺多的大铁锅装了大半锅，不过一会周氏就累的额头上冒出细密的汗珠了。

赵氏说道：“翠呢，不用炒那么狠，已经很香了，看你累的……”

周氏心里暖暖的，嗳了一声，又翻炒了两下才，因为土豆很多，已经很难发现猪大肠的踪影了，但是那香味依旧的诱人。然后放入足够的盐巴加水直到炖熟。

赵氏禁不住赞道：“翠真是厉害，这猪下水都能做的这么香，一点腥臭味都没有。”

周氏笑道：“看婆母说的，这还不是大姐教的……”