酒楼小说

第74章 酎酒（第5页）

赵破奴咧着嘴笑得开心，接过酒爱不释手“张娘子酿的酒连长平侯都惦记，可见你这酒的与众不同了。”

赵破奴又道“这每年八月盛京祭祀的活动最多，社稷和酎金祭都在八月。像酎金祭祀，这酎酒可是要年初开始，反复酿制九次到最纯时，到了八月才能献祭的。

献祭后的酒，一半留存于宫里，剩余部分则由陛下赏赐给大臣。可也并非所有人都有机会品尝此酒，唯有两千石以上的官员，方能有幸获赐一升。每年，长平侯都会留半升酒予冠军侯，我也曾有幸跟随品尝过两次。那酒的滋味，令人回味无穷，一口饮下，便身轻如燕，飘飘欲仙！只可惜，如此美酒实属罕见，此生除了酎金酒，我所尝过的最佳美酒，便是张娘子所酿。”

芷兰轻声呢喃“反复酿制九次？”她好奇地追问道“这酎酒饮用后是否容易醉人？”

赵破奴颔首“即便是酒量极佳之人，一碗下肚，也会如同置身于船上，飘忽不定！”

芷兰对这种高度数的酒并无好感，此酒需反复酿制九次，或许类似于现代二十多度或是三十多度的白酒吧？她未曾品尝过，相较于高度数的酒，她更偏爱度数稍低一些的。

她眉头微蹙，深思一番后说道“盛京的百姓是否也钟情于这种令人沉醉的酒？那我们何不尝试酿制这样的酒？想必百姓应该会喜爱。”

赵破奴却摇头否定“这酎酒唯有少府下的汤(酒)官有权负责酿制，寻常百姓家并无此资格。

且不说这资格问题，单是重复酿制九次所需的酒引、程序之繁杂，普通人家根本无力承担。即便是那些家财万贯的商贾，也不敢轻易涉足。”

芷兰心中了然，然而，她却并不以为然。他人无法做到，难道她拥有空间也无法成功吗？她可以不在酒坊进行试验，但可以在空间中尝试这反复酿制的酒，也好明白这酒究竟有何独特之处。

赵破奴进来时，手提一个食盒，此时仿若突然忆起，遂将食盒推送至芷兰面前，缓声道：“今日侯爷入宫，获赐些果子。侯爷他不喜甜……”赵破奴暗自翻了个白眼，继而继续面不改色地胡诌道：“故遣属下带来，女子皆爱甜，留予你们享用。”

芷兰面露讶异之色，挑眉打开食盒，定睛一看，里面竟是葡萄和桃子……虽然，此桃子较现代小些，然于这封建王朝，能得见桃子，实令她惊诧不已。“这是桃子？”

赵破奴嘴角微扬，笑道：“张娘子好眼力，正是桃子。”

“此时节竟有桃子？”芷兰拿起一个不大的桃子，好奇地询问赵破奴。

赵破奴颔首应道：“此时节自然无，陛下于无极宫辟地一方，专作种植西域果子之用，然所产果子甚少，宫内尚不够分，唯咱们侯爷有此颜面。”