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第81章 新的任务（第3页）
李青解释道。
后世这种小型烤鸭店，大街小巷随处可见。
如果按照这个模式来做，再多的鸭肉也能消耗掉。
当然，作为正宗的长安烤鸭，肯定是要有一个总店的。
李青想了一下，醉仙居的旧址现在还空着，正好可以利用起来。
“这烤鸭店，就叫‘长安一只鸭’，如何？”
李青笑着说道，他觉得这个名字既简洁明了，又带有一丝幽默感。
“长安一只鸭？”
李老三重复了一遍，品味着这个名字，
“妙啊！爵爷，这名字真是绝了！”
“哈哈，那就这么定了！”
李青一拍桌子，
“大虎，你去把第一楼和火锅店的服务员找来。”
烤鸭店的经营模式李青已经想好了，直接向后世开分店一样。
每个店铺的员工不仅有工钱，还有销售提成。
而自己则提高原料技术和店面。
至于人选李青已经想好了，就先从大唐饮食集团找些人。
这些人经过这么多天的锻炼，已经具备了一些简单的烹饪技能，学起来比较容易上手。
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