酒楼小说

第73章（第2页）

“对！”

苏爱国也就信了。因为他觉得自己做菜就有天分。女儿随了他，也有做菜天分，很正常。

张招娣也没怀疑，因为她从小做饭，但是她做菜水平远远比不上才学几个月的丈夫。丈夫将这归功于个人天分，不是没有道理。

但是……现在怎么办？张语做菜水平不够。

苏以沫提了条建议，“每个人做菜都有自己独特的一面。而且调味料都是适量。就更加会造成差异，最好的办法是定量。务必让每次菜的味道都一样。”

她让爸爸把每样菜的步骤写出来，然后让张语照着做。

张招娣仔细一琢磨，女儿说的也有道理，有盐没盐，菜的味道就能差很多。

张语按照步骤来做，味道果然好了许多。

张招娣这边确认好菜单，就开始她的兜售之路。

她率先留意的是附近的工地。现在福田区一大半都处于建设阶段，像拆迁村这样的工程并不少见。她四处溜达，还真让她遇到不少工地。

有的工地已经有合作商户，张招娣就主动让他们尝尝自家手艺。

有的工地离得远，没有商户愿意送货上门，她主动上门谈合作，至少有七八成的工人会定。

当然大部分的工人不舍得顿顿吃盒饭，他们通常只定中午，吃饱了才好干活。

张招娣经过一周兜售，总共有四家定她的盒饭。数量是一百三十六份。

每盒赚六毛的话，一天就是81.6，三十天就是2448。和之前卖花甲也差不多。但是比卖花甲要轻松一些。毕竟送盒饭都集中在中午，晚上她的时间就空出来了。

只是现在遇到个难题，张招娣有些拿不定主意，晚上回来时，和丈夫女儿说了。

“我现在跑四家工地，我和张语一起做菜，然后每人负责送两家工地。刚好能忙得过来。如果我想扩大规模，必须得请人。”

再请一个，又得负责一个人的工资，压力很大。