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顾方芳掀开红丝绒帘幕,热气裹着牛油香扑面而来,“咱们的火锅有三种锅底:牛油辣、菌菇鲜、番茄甜,为了满足各位领导的口味,每种锅底都了一份,希望大家喜欢。”
她的围裙上绣着火锅图案,针脚细密如水泥厂的防尘网。
市长夫人刚坐下,就被桌上的铜锅吸引:“这锅子真讲究,比我家的煤炉还精致。”
“这是特制的紫铜锅,”马秋元拿起公筷为她涮了片毛肚,“炭火加热,保温性好,越煮越香。”
第一片毛肚下肚,市长夫人辣得直吸气,却又忍不住夹第二片。
“这辣味儿够劲!比我在四川吃的还地道。”她的脸颊泛起红晕,与窗外的雪景形成鲜明对比。
大堂里突然爆发出笑声。
顾方远从包厢缝隙望出去,看见几个年轻人举着啤酒瓶划拳,桌上的空盘子堆成小山。
厂里带来的食堂阿姨站在吧台后,正在教服务员调“冰粉”——那是从四川学来的解辣甜品,红糖水浇在冰粉上,像幅流动的画。
“顾老板,”白敬亭突然压低声音,“听说秦奋在查你水泥厂的环保问题?”
顾方远用公筷夹起一片黄喉,在辣锅里涮得滋滋作响。
“清者自清,”他将黄喉放进白敬亭碗里,“再说了,我刚给市环保局捐了十台监测设备,他们犯得着跟我过不去吗?”
环保局是今年年初刚成立的部门,专门对一些污染严重的企业进行监督管理。
他早就料到秦奋会有这一手,所以提前和环保部门打好了关系。
白敬亭愣了愣,随即大笑:“你啊,总是想得比别人远。”他夹起黄喉咬了一口,辣得直呼气,却又连说“过瘾”。
外面不知何时又下起了大雪,火锅城的玻璃窗上凝起水雾。
顾方远透过水雾看向对面的“临江阁”,看见秦思兰站在门口,正对着空荡荡的大厅发呆。
她的貂皮帽歪在一边,金戒指在灯光下显得格外冰冷。
“老板,”顾大壮突然凑过来,“方明武偷偷溜出去了,往‘临江阁’方向。”
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