酒楼小说

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第七章 酒精(第3页)

“去给我搬两坛来,我自有用处。”

“好嘞。”

“其他人,先将这些硝石矿全部碾碎成粉末,兑水搅拌均匀,再用筛布进行过滤,随后将溶液放进锅内大火烹煮……”

硝是可溶性物质,而杂质不可溶水,将碾碎的硝石矿兑水进行过滤,便可先一步祛除杂质。

通过烹煮加热硝溶液,蒸发掉水分,最后自然沉淀冷却,便可得到纯度较高的硝石结晶了。

对于陆云川呃奇思妙想,众人早在铁门关便已见识过,也没有多问,只管闷头按照吩咐去做。

伙房里开始忙碌起来。

“当家的,酒来咯!”

张三儿提着两大探子酒走进伙房。

“陆头儿就是好啊,干活儿还赏酒吃!”

众人纷纷凑了上来,甚至有人直接拿来了碗。

“这可不是给你们喝的,而是为了制作酒精。”陆云川摁住酒坛说道。

古代的酒都是自然发酵的米酒,度数跟啤酒差不多,根本燃烧不起来。

通过蒸馏的方式,可从米酒中提出高浓度的乙醇,也就是所谓的酒精。

酒精一旦燃烧起来,连水都浇不灭,只能隔绝空气,将它制作成燃烧瓶,必将是一大杀器。

而且酒精不仅能作为武器,还能用来给伤口消毒,防止感染,这在医疗条件极差的古代,无疑是战略级物资。

获取蒸馏酒的原理十分简单。

酒精易挥发,沸点比水要低,用榛子密封加热,再在榛子顶部放一支瓷碗。

挥发后的酒精,遇到瓷碗冷却,从而成酒精溶液。

“好香啊……”

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