酒楼小说

第61章：会员管理技能解锁（第3页）

针对这些需求，林粤生制定了一项名为“专属定制服务”的全新策略。

“想要击败对手，我们就必须满足客户的差异化需求。”在内部会议上，林粤生向团队宣布了他的计划。

“专属定制服务”的核心内容包括：

1. 个性化套餐：会员可以根据自己的口味喜好自由搭配菜品，例如“冬瓜虾仁盅+煎蛋+青瓜拌凉菜”或“招牌牛腩饭+蒜蓉豆角+例汤”。

2. 营养推荐：系统结合客户的消费记录和饮食偏好，智能推荐符合健康需求的套餐。

3. 会员专属新品预售：每周推出两道全新菜品，仅限会员提前预订尝鲜。

此举迅速在年轻人群体中引发了热烈反响。许多客户在品尝了个性化套餐后，纷纷在社交平台上分享：“终于有一家外卖懂我的需求了！”“林记快点太贴心了，给忙碌的上班族送来了幸福！”

在客户对新服务赞不绝口的同时，林粤生也没有忘记菜单的持续优化。他深知，在深圳这个竞争激烈的市场，单纯依靠现有菜品很难长期留住客户。他再次召集研发团队，推出了一系列创新菜品：

1. 香茅鸡肉饭

?? 结合东南亚风味，采用新鲜香茅和柠檬叶腌制鸡肉，再搭配椰浆香饭，既符合南方人的饮食习惯，又带有一丝异域风情。

2. 手撕盐焗鸡沙拉

?? 选用广东传统的盐焗鸡，配以生菜、胡萝卜丝和低脂沙拉酱，专为健身爱好者设计。

3. 鲜虾豆腐羹

?? 使用深圳本地海捕虾和嫩豆腐制作，汤底浓郁鲜美，受到许多家庭客户的喜爱。

这些新菜品迅速成为菜单中的爆款，进一步巩固了“林记快点”的品牌形象。

在“林记快点”稳步推进会员服务和菜品创新的同时，“早鲜到”也加大了竞争力度。他们不仅推出了降价活动，还通过配送平台刷好评、抢占搜索排名。这种恶性竞争让林粤生感到压力，但他没有选择与对手硬碰硬，而是从另一条路径寻找突破。

他与团队一起研究了“早鲜到”的营销模式，发现他们主要依赖价格战吸引客户，却忽略了服务和品牌形象的重要性。针对这一点，林粤生决定加强与客户的互动，以情感营销赢得更多用户。

情感营销策略：

1. 顾客故事征集