酒楼小说

第80章 ：区域化主题套餐（第3页）

林粤生拍板：“没错，我们不能把鸡蛋放在一个篮子里。广州和上海同步推进扩张计划，但两者采用不同的策略。广州主打正宗粤菜，而上海则加入更多创新元素，迎合他们对时尚和创意的偏好。”

随着计划初步成型，林粤生打开系统查看“多区域市场分析能力”。

界面上，系统已自动生成两座城市的消费者画像：

?? 广州消费者画像

?? 偏好菜品：传统粤菜如烧味拼盘、老火靓汤、清蒸海鲜。

?? 消费心理：注重品质与性价比，喜欢带有本地特色的品牌。

?? 营销建议：强调“地道、正宗、用心制作”的品牌理念。

?? 上海消费者画像

?? 偏好菜品：融合菜、创意菜，注重菜品颜值和包装精美度。

?? 消费心理：愿意为新奇体验和优质服务买单，尤其关注品牌的时尚感。

?? 营销建议：打造“潮流粤菜”的形象，并结合线上线下互动。

林粤生越看越觉得系统的分析切中要害。他当即召集团队再次优化方案，明确广州主打正宗粤菜，推出“经典粤味套餐”，上海则推出全新系列“都市潮粤”，在菜品、包装、宣传方式上与深圳区域套餐形成差异化。

然而，“林记快点”的迅速扩张计划并非全无阻力。深圳的成功让许多同行企业开始警觉，其中几家有实力的连锁餐饮品牌，开始对林粤生的新布局虎视眈眈。

“林记快点要进军广州了？”一家老牌粤菜连锁“鸿记酒楼”的总经理冷笑着看着手中的消息，“他们以为用几个快餐套餐就能打败我们这些本地老字号？太天真了。”

另一边，上海一家新兴品牌“蔬鲜味”的负责人也发出了警告：“创意粤菜？还想在上海打潮流牌？等他们来了，我们会让他们知道，什么才是年轻人的第一选择。”

这些竞争者不仅仅是嘴上说说，他们开始在广州和上海抢先布局新店，加速推出营销活动，甚至还暗地里雇人散布“林记快点价格高、不够正宗”等谣言。

面对竞争者的恶意，林粤生并没有选择直接反击。他找到叶岚，希望借助媒体的力量打一场漂亮的品牌战。

“叶岚，我们需要你的帮助。”林粤生坦率地说道，“不仅是为了澄清那些谣言，更是为了让消费者了解我们的品牌故事。”