酒楼小说

第139章：文化故事与试吃（第2页）

两人边走边看，不时有展览讲解员介绍一些展品的文化背景。林粤生在一张剪纸作品前停下脚步，只见作品内容是一条蜿蜒的珠江，两岸是广州标志性的红砖老街与高楼大厦，寓意着岭南文化的古今交融。

“剪纸艺术，这倒是一个不错的切入点。”林粤生喃喃道，“如果我们能把这些元素融入餐厅设计，甚至用剪纸风格来包装菜品，是不是能让顾客对我们的品牌印象更深？”

顾清欢点头附和：“不止剪纸，还有广彩瓷器也很有价值。你看那边的广彩餐盘，完全可以用来当成菜品的专属器皿，既有岭南特色，又能提升餐厅的档次。”

正当两人交流时，一位白发苍苍的老先生走了过来：“你们对岭南文化挺感兴趣啊？”

林粤生连忙回头：“老先生，您是……”

“我姓黄，是这次活动的文化顾问，也是个岭南文化的‘老顽固’了。”黄老先生笑呵呵地说，“听你们的谈话，似乎是想把岭南文化带到新加坡？”

“没错。”林粤生认真地点头，“我创办了一家粤菜品牌，希望能在海外推广粤菜，同时也想把岭南文化融入其中，让更多人了解它的魅力。”

黄老先生抚须微笑：“好！年轻人有这样的想法，我很支持！不过你知道，岭南文化的核心是什么吗？”

林粤生微微一愣，随后说道：“是兼容并包的精神？”

黄老先生点头：“不错！岭南文化历来讲求兼容并包，所以它才能在不断变化的历史中生生不息。你们要做的，不仅是把传统文化呈现出来，还要结合当地的特色，把岭南文化‘活化’。”

“活化……”林粤生反复咀嚼着这个词，脑海中渐渐形成了一个大胆的想法。

从文化推广活动回来后，林粤生立即召集团队，提出了“粤文化套餐”的初步概念。

“我们要做的，不仅是做一套菜，而是做一场‘文化体验’！”林粤生在白板上写下几个关键词：“美食、故事、文化。”

他转身看向顾清欢：“每一道菜，都要有岭南文化的背景故事，比如虾饺可以讲述珠江水产的历史，烧鹅可以讲广府人对节庆的热爱，甚至连一道甜品，都要融入岭南的习俗和情感。”

“这个方向很对。”顾清欢认同道，“我们还可以在餐厅的用餐体验中加入互动，比如用广彩瓷器上菜，用剪纸风格装饰菜品摆盘，甚至邀请顾客参与剪纸体验。”

李志凯则提出了营销的想法：“这些文化套餐，可以定期更新主题，比如以‘岭南节庆’为主题推出特别套餐，这样还能吸引顾客不断光顾。”

“好！那接下来，我们要分成两步走。”林粤生拍板决定，“第一步，跟黄老先生请教具体的岭南文化元素，丰富我们的文化素材；第二步，组织试吃会，用菜品和文化体验打动消费者。”

系统的提示音再次响起——

叮！任务更新：文化套餐概念已初步形成，距离最终完成还需：文化内容丰富度+30%、市场验证度+50%！