酒楼小说

第153章：粤菜文化周的诞生（第3页）

?? 品牌声量大增：活动期间，社交媒体上关于“粤菜文化周”的话题阅读量突破1000万。

?? 市场反馈积极：超过80%的参与者对活动表示高度满意，其中65%的人对粤菜产生浓厚兴趣。

?? 合作机会涌现：活动后收到5家东南亚餐饮企业的合作意向书，涵盖食材供应、本地加盟以及品牌合作。

听到这些数据，林粤生点头赞许，但他很快话锋一转：“虽然活动成功了，但我们必须反思问题。文化周吸引了消费者的目光，但如何将这股热度转化为长久的市场效应？这是接下来要解决的重点。”

顾清欢适时启动系统，将文化周中的问题逐一分析，生成了一份详细的优化方案：

1. 品牌故事升级：通过视频、图文和互动体验，向消费者讲述粤菜背后的家族故事以及美食背后的小细节。

2. 区域推广延伸：在东南亚其他城市，如吉隆坡和雅加达，开展类似活动，让品牌影响力覆盖更大区域。

3. 多样化合作模式：结合线上外卖平台和线下餐厅合作，扩大品牌触角，将粤菜推向本地消费市场。

顾清欢一边讲解，一边通过系统投影演示策划方案。画面中，一个个清晰的数据图表和案例分析逐步呈现，令会议室的气氛更加凝聚。

林粤生沉思片刻，拍板道：“我们的品牌故事必须更有温度。消费者记住的，不只是菜品的味道，还有其中的情感。”

有了曼谷的成功经验，团队决定尽快在新加坡启动下一阶段试点。为此，林粤生召开了一场专项会议，讨论具体推进策略：

?? 选址与定位：选择新加坡的地标性商圈作为活动主场地，强调高端化与差异化。

?? 菜单调整：结合曼谷试点反馈，推出符合新加坡消费者口味的菜品，例如“黑胡椒酱风味蒸鱼”和“海南鸡饭风格白切鸡”。

?? 宣传方式：借助新加坡本地的知名美食博主和社交媒体达人，快速提升活动热度。

与此同时，系统建议团队提前准备两手方案，以应对可能出现的市场风险：

1. 如果活动热度不及预期，可以通过增设限时优惠吸引消费者。

2. 如果消费者对创新菜品反应冷淡，可以加强传统粤菜的文化展示，唤起怀旧情感。

林粤生听后当即表示：“新加坡是我们开拓国际市场的关键一步，所有细节都必须万无一失。”

然而，就在所有人全力以赴筹备新加坡活动时，一些潜在的问题逐渐显现。部分团队成员对连续高强度的工作感到疲惫，甚至有个别中层私下议论：“林总是不是太急了？国际化真的这么重要吗？”