酒楼小说

第73章：创新鲁菜，浓香佛跳墙（第2页）

评审们半信半疑地尝了一口，却在瞬间露出了惊讶的表情。

“这汤里竟然有种让人想哭的感觉！”

“肉质软嫩，却又保留了那种筋道的嚼劲……这汤，怎么有种回到生前家乡的味道？”

“我记得我小时候，我母亲给我炖过一碗类似的汤……”

魏小蝶微笑着解释：“这是用最普通的地府黄牛肉，配上地府特产的血玉萝卜，再加入一点点从人间带来的香料炖成的。没有复杂的工艺，但每一口都能让人回忆起生前的日子。”

鬼魂们纷纷点头，对这碗汤产生了深深的共鸣。

林一味看得目瞪口呆：“喂喂喂，这算什么？你居然靠情怀逆袭？”

魏小蝶耸了耸肩：“这叫‘大道至简’。厨艺不只是技术，也是情感。”

另一边，梅三娘的菜品终于端上了桌——一道精致无比的“葱烧海参”。

她用精湛的刀工将海参切成细如丝带的条状，每一片都宛如艺术品。葱油在特制的锅中翻滚了十几次才淋在海参上，整个菜肴呈现出一种金黄透亮的美感。

评审们一尝之下，不禁露出了复杂的表情。

“味道没问题，工艺也非常考究，但……”

“总觉得少了一点什么。就像这海参虽然好看，但好像吃起来有些……无聊？”

梅三娘的眉头皱了起来：“无聊？这是鲁菜的经典工艺，每一步都精准到毫厘，哪里无聊了？”

一位评审小心翼翼地说道：“是这样的，这道菜的确完美无缺，但可能……过于完美了，少了点烟火气。”

鬼魂们纷纷点头，尽管这道“葱烧海参”看起来很高级，但相比起林一味的“佛跳墙”和魏小蝶的“红烧牛肉汤”，少了一份让人感动的情感。

林一味看着魏小蝶的“红烧牛肉汤”大获好评，又听着梅三娘被批评“刻板无趣”，陷入了沉思。

“系统，你怎么看？”他低声问道。

系统冷冰冰地回应：