酒楼小说

第93章（第1页）

江荇有点郁闷：“以后再说吧，我也不知道它们那么快就吃腻了。”

杭行一好笑：“要是连续一个月喂你同样的食物，你能不吃腻？”

“那就没办法了，只能隔一段时间再喂。好歹是花了钱再回来的果子，总不能把它们都扔出去。”

江荇郁闷完，问：“古人种那么多柿子，要是吃不完他们怎么办？”

“晒柿饼，做柿霜，还有酿柿子酒和柿子醋的，我那时候没怎么接触人类，也不清楚具体的办法。”

柿霜柿饼江荇知道，柿子酒和柿子醋他还是第一次听说。

江荇：“柿子酒怎么泡？削好了的柿子直接泡在酒里吗？那会不会涩？”

“不是泡果酒，而是用柿子酿酒。以前的人会买大缸，把柿子切碎后加酒曲，放到大缸里酿酒。柿子醋好像就是直接切块，放到阴凉的地方发酵。”

江荇听了十分感兴趣，他查了一下，发现柿子酒和柿子醋并不复杂。

他现在比较有空，他干脆买了大缸回来亲自制作柿子酒和柿子醋。

对于他来说，做酒酿醋的最重要步骤就是消毒，至于其他，并没有什么值得说的地方。

酒曲是外面买的，制作步骤跟着网络视频一步步来，至于能不能做成功，那就只能交给时间了。

江荇估计今年的柿子那么涩，还是因为肥料不足的关系。

他跟杭行一商量：“我埋点肥到柿子林里吧，再修剪一下枝条，等明年的时候，柿子就好吃了。”

“你手头的肥料够吗？”

“太够了。家里那么多鸡，每天都能产生许多鸡粪，发酵好的鸡粪已经在山谷里堆着了，用都用不完。”

“那你去吧。”

“行，我这两天就请村民帮忙埋一下肥料。”