酒楼小说

第401章（第1页）

赵单识提出这么个小请求，姚涤明想都没想就答应了下来，“行啊，到时候我抽调几位厉害的师傅过去。你们哪天办年宴来着？”

“暂定一月二十七，我这边主要希望还是中餐厨师，最好做过大锅饭。”

“应该没问题，我这边的厨师经验都很丰富，到时候你在让二华他们打一下下手，或者在旁边协助一下。”姚涤明应下，又笑：“你们办团年宴，除了自家工作人员，有合作伙伴的位置不？”

“别的合作伙伴不敢说，姚哥您要是过来，我们必定倒履相迎。”

姚镜明满口道：“那我就不客气了，到时候我带着孩子过来蹭饭，正好我们也该谈谈下一年的合作了。”

他吃饭顺带，想要谈明年的合作才是真的，赵单识打算等会跟黎凭说一声。

“没问题。对了，还有一个事要麻烦您。”赵单识笑，“姚哥，您手下不是有挺多餐厅么？我想让几个徒弟去大酒店的厨房里历练一下，不知道能不能给个方便，工资我这边出，您只要给我们提供工作场所就行。”

“你教出来的高徒愿意过来我们这边，我们肯定欢迎。”姚涤明问：“他们大概什么时候过来？有没有什么要求，我让人安排一下。”

“也没什么特别的要求，最好是高档酒店，大厨房，有个比较成熟的团队。”赵单识没跟他客气，“我打算看看几个徒弟的悟性，让他们上你们的学习交流半年到一年。”

“中餐？”

“对，中餐。不过西餐也可以考虑接触一下。”

姚涤明敏锐，一听就笑，“听你这打算，你是打算培养自己的厨师团队了？”

沉吟一下，姚涤明问：“是为了你那疗养院的事？”

“果然什么都瞒不过您。”赵单识没隐瞒，“我们疗养院马上就要开起来了，大概后年就能营业，我们要培养相应厨师团队。二华他们技术不错，不过团队合作的经验缺了些，想去你那边学一学。”

他们建那么大的疗养院，日后肯定还要在社会上招聘厨师过来，不可能单凭刘二华几个厨师撑着，到那时候，无论招来的厨师技术怎么样，管理者大概还是刘二华几个赵单识一手培养出来的亲信。

黎凭他们把控着大方向，赵单识要注意培养徒弟就行。

姚涤明问：“你们的疗养院开始往外放名额了吗？报名标准是什么？”