酒楼小说

第39章 花花轿子人抬人（第2页）

两人随即起身，走出办公室，下楼朝着食堂的方向走去。一到食堂，秘书便径直找到食堂主任，说道：“潘主任，你让吴师傅和丁师傅上菜吧。” 这边潘主任刚一通知，后厨里的两位师傅便迅速行动起来。吴师傅擅长鲁菜，丁师傅则是川菜高手，不一会儿，几个色香味俱佳的家常菜便陆续出锅。丁师傅做的宫保鸡丁和回锅肉，色泽红亮，香气扑鼻；吴师傅端上桌的把子肉和糖醋鲤鱼，也是卖相十足，令人垂涎。由于物资有限，所以只让两位师傅做了这几个极具代表性的菜。

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菜一端上桌，浓郁的饭香瞬间飘散开来，弥漫在整个食堂。李怀德本就是个十足的吃货，此刻看着满桌佳肴，早已按捺不住，食指大动。见王跃还没动筷，他赶忙热情招呼：“来来来，王老弟，快尝尝。” 王跃也不客气，率先夹起一筷子宫保鸡丁放入口中，细细咀嚼一番后，不禁在心里暗暗称赞确实味道不错，比在后世吃的大部分都要正宗。

李怀德早已迫不及待地开动起来。王跃又夹了一筷子把子肉，接着尝了尝吴师傅做的糖醋鲤鱼。他本是西北人，平日里吃川菜较多，鲁菜相对吃得少些。可这一口下去，那独特的香味瞬间在口腔中散开，回味悠长，他忍不住暗自点赞，心想：看来这个时代的厨师还真是有真本事。

李怀德吃得那叫一个风卷残云，不一会儿，一桌子菜就被消灭得所剩无几。他心满意足地放下碗筷，拿出手帕擦了擦嘴，脸上洋溢着满足的笑容，对今天两位厨师的手艺那是赞不绝口 。

食堂的帮厨手脚麻利地收完桌子后，潘主任便领着两位稍显拘谨的厨师走进了包间。王跃见状，连忙从口袋里掏出烟，先是给两位厨师和潘主任各递上一根，随后又抽出一根递给李怀德，李怀德凑过来点着了烟。王跃刚准备上前给其他人点火，潘主任和两位师傅连忙摆手拒绝。于是，李怀德顺势坐下，一脸和气地对丁师傅和吴师傅说道：“两位师傅，你们的手艺我是打心底里满意。不过，咱丑话说在前头，你们俩都是三级厨师，可我们厂里目前只能给到六级厨师的待遇，你们能接受吗？”

吴师傅还在犹豫，丁师傅已经急切地答应道：“李厂长，能行，能行，我没问题！”旁边的吴师傅见丁师傅答应得这么爽快，也赶忙说道：“我也行的，厂长。”王跃听了，心中满是好奇，忍不住开口问道：“两位师傅，我这话可能有点冒昧啊。你们都是三级师傅，在外面一个月少说能拿六七十块钱，可厂里只能给50多块，你们为啥会想到来厂里呢？”

丁师傅和吴师傅对视一眼，丁师傅苦笑着解释道：“这位领导有所不知，最近市面上物资大幅减少，定量也跟着少了。我在蜀香园，吴师傅在丰泽园，我们两边饭馆的生意都不行了，客人少，所以都开始裁员。我们两家人口都多，这猛一下没工作了，日子实在过不下去，只能出来另谋出路。虽说厂里工资只有50多块，可每天工作时间短，还能在厂里吃一顿饭，这样就能给家里减轻不少负担。”王跃听了，心中暗自感慨：大灾来临前，真可谓雪崩之时，没有一片雪花能够幸免。之前还听人说什么“大荒三年饿不死厨子”，看来都是无稽之谈。

李怀德在一旁沉思片刻后，开口说道：“既然两位师傅来了，厂里也不能亏待你们。以后你们俩负责小灶，平时指导一下大锅菜，我再给你们俩加个副主任的职位，每个月补贴15块钱。这样算下来，加上工资，和你们在外面当大厨时的收入也就差那么一点了。”两位师傅听到这意外之喜，忙不迭地道谢：“谢谢，谢谢厂长，谢谢厂长！”李怀德很会做人，他指着王跃对两位师傅说：“你们可得好好谢谢旁边这位王科长，他对你们的手艺那是赞不绝口，非常满意。”两位师傅又连忙转向王跃道谢，还拍着胸脯保证：“以后李厂长和王科长的招待，我们肯定使出十二分力气来做菜！”

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