酒楼小说

第四十章 准备建房（第1页）

等李天星他们母子吃完饭之后，她家老大也回来了。

张火匆忙的吃完晚饭之后，他忙着杀鱼，张火早些年也杀过不少鱼，手起刀落，一只只没气的死鱼被开膛破肚。

鱼杂直接剔出来，也没有扔掉，直接让张炎清理干净放在一旁，等收拾完之后，统一焯水，留作明日以及后面几日的吃食。

连着闹了两年旱灾，家家户户都缺粮，鱼杂等东西还是肉腥，更是不会扔掉，自然要通通吃进肚子的。

她家老大把鱼改了十字花刀之后，放在另外的木盆里面，老三干接下来的活儿，撒上盐巴进行腌制，腌制一晚之后，就可以挂在屋檐下风干了。

这样一晚上，她家老大忙着杀鱼干了大半个时辰，后续还要水焯鱼杂，干到子时过半之后他们这才休息。

至于李天星吃完晚饭，洗漱好后，就倒头就睡着了。

等第二日一觉起来，李天星伸个懒腰，瞬间感觉自己腰酸背痛，应该是昨天弯着腰时间太久导致的。

“娘，你醒了！昨天娘累着了，今天早上我们就没有叫娘你起来，早食我们吃好了，桌上的早食是留给娘你吃的。”在堂屋内正在缝制棉衣的周秋听到动静后，她把针线放到笸箩里面，站了起来道。

“秋，待会娘洗漱完和你说些事情。老大他们呢？”李天星朝周秋点了点头。

“小火带着他们三兄弟在后院忙活，水儿赶着咱家的鸭子去水田内里捉虫去了。

娘，昨儿杀鱼不少，留下不少鱼杂，都放在厨房里面了，这些东西太多了，一两日也吃不完，娘你看看咋处理了。”周秋想到这事情后问道。

“行，娘知道，你忙活你的事情，要是累了，就去床上休息。”李天星点了点头道。

等李天星来到后院，见四个儿子忙着揉泥、制作砖胚，各司其职。

年轻就是好，四个儿子昨天忙活一天，就睡了一觉，今早起来又是生龙活虎了。

等她来到厨房，见厨房屋檐下挂着腌制的鱼儿，大大小小有几十条，再往装水的木盆、木桶里面一看，两水桶的田螺和河蚌，有十来条大鲫鱼、还有十几条大鱼，大鱼里面有草鱼、鲶鱼、大头鱼、大鲤鱼等等，另外一个木桶里面还装有七只王八，这些东西，足够他们吃到过年了。

除此之外，厨房灶台上，还装着三大盘焯过水的鱼杂，鱼鳔、鱼籽、鱼肠、鱼肝等东西，不过这些东西聚在一块，只用简单的野山姜去腥焯水，放在灶台上传来一股腥味的。

难怪周秋没有处理这些鱼杂，腥味太重了，周秋又怀着身孕，怕是受不了，加上太多了，她不知道怎么处理，这才放在这儿等着自己处理了。

这个时代的香调还没有普及，香料的价钱又很贵的，对于动物内脏又不知道怎么处理，无论怎么炒都有一股腥臭味。

要是放在以往没有闹灾荒时，对于动物内脏东西，极少有人愿意去买来吃，要是放在现在灾年，有的吃就行了，挑三拣四，不想活命了。