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“我提议的,怎么不能够行。入冬了,你娘和妹妹两人在家也没有事情干,串门子也冷,还不如接来咱家住一段时间,咱家人多也热闹。”李天星笑着朝周秋点了点头。
“谢谢娘,到时候我和小火回娘家一趟,把我娘和妹妹接来了。”周秋很欢喜,随着眼眶红了红了。
她婆母真的好,对她更好,任何事情都处处给她着想和考虑了。
周秋想到往年她还没有出嫁,每年过冬的时候,都是冷冷清清的,自己出嫁后,只留下妹妹和母亲两人在家,这种状况恐怕会更惨。
.......。
吃完早食,和周秋说完事情,李天星来到厨房开始处理鱼杂了。
野紫苏和野山姜,张燚也采摘回来,张燚贴心的洗净放在簸箕里面备用了。
李天星朝厨房外看了看,见家里头的娃儿都在忙着干活,她打算速战速决处理好这些鱼杂的。
打开系统,葱姜蒜、辣椒面、醋、生抽、啤酒、料酒都买了下来,花了李天星一百文钱,东西买好放在厨房里面备用。
醋、生抽直接倒在家里头醋瓶子和酱油瓶子里面,生抽和酱油都是黑的,反正也看不出来,塑料瓶子直接烧了毁尸灭迹了,料酒买的复古包装的,倒是不用担心。
啤酒易拉罐的,用完之后,她直接扔到茅坑去。
鱼杂得重新水焯一遍,起锅烧水,放入葱姜、野山姜、料酒下去去腥。
同时,李天星切好葱姜、野紫苏等配料。
水开之后,捞起来重新洗一遍,沥干水分之后,起锅烧油。
这鱼杂太多了,少说也有二十来斤,快三十斤了,要是再多一点,他们家这口锅都装不下了。
这鱼杂炒出来,他们家得吃上三五天的,所以必须多下油,才能够保证鱼杂炒出来能够多放几天,并且中途还不能够放水下去煮。
油烧红之后,李天星放下葱姜蒜炒香,然后放鱼杂下去炒,之后再放盐、辣椒面、生抽、料酒翻炒入味之后,这才放两罐啤酒闷一闷更入味。
出锅之前再放野紫苏,这道菜就处理好了。
随着李天星把各种调料味放入鱼锅内闷煮,起锅放入野紫苏叶下去,野紫苏混合紫苏叶独特的香味充斥着整个厨房,并且逐渐往外散发而去。
这香味很快就吸引了她家老四和老五趴在厨房门框上,两个小脑袋一上一下的盯着那口大锅。
方鹿一觉醒来,出现在诡异的虚环世界。...
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