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第12章 口碑这种事。（第1页）
带着我对高叔事业的祝福，我准备愉快地开始工作。
乔楠看我那么兴奋，问我为什么，我笑着分享了我的感受。
乔楠看了看我：“高叔他们家以前做过这种事情吗？”
“没有，高叔的妻子包饺子很有一套。”我想了想，“我想，高叔应该是在以前的基础上继续。”
“龙总，我想说的问题，就是这个。”乔楠不无忧虑地说，“他们全家现在只有一个人对饺子的味道有比较不错的把握，这样的情况，风险很大。”
“你的意思是？”我看了看乔楠。
“口碑这种事情，需要的是长期稳定的不错。”乔楠不无忧虑地说道，“如果饺子的味道时好时坏，顾客是不会买账的。”
我沉默了。确实，高叔他们现在的问题点在这里。
“先看看吧。”我想了想，“至少也得去他们厂店里看了他们的流水线才能知道他们到底能做成什么样。”
“好吧。”乔楠微微点头，“流水线的每个环节，都非常重要的。”
我微微点头。
现在，很多大型的机械很多，各种检测和监控，以至于成千上万的同类食物，出厂的时候，状态几乎一模一样。
像高叔这样的小厂小店，要怎样才能实现品质的稳定呢？
乔楠的话，引起了我的深深思索。
以前，我比较重视的是帮助普通老百姓发展。可是，连高叔的刚刚起步，都被乔楠一眼看穿了可能存在的问题。难道，老百姓的生存和发展空间，真的被大型机械生产挤到了非常逼仄的状态？
我的脑海中，浮现出了一个老人的形象。那个老人一个人经营一家小面馆，露天的。七老八十了，他还在每天坚持着十几个小时的劳动。
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