酒楼小说

第78章（第2页）

“这……这竟是我们刚刚做的！？”

唐阮阮勾唇一笑：“当然是啊！大嫂出力更多, 这基本都是你做的……”

王氏一听，表情更松快了些，道：“原来, 做食物也不是那么难……”

唐阮阮又道：“不过后面难度会更大一点儿……这蛋糕烤好了, 我们快来做奶油吧！”

说罢，她将取出来的蛋糕分层切开, 变成两个厚厚的圆形蛋糕饼，放在一边备用。

又取了一斤多奶油, 倒入了一个大碗中, 然后将大碗放置在冰水之中。

此时在奶油中放入白砂糖, 看似都是白色, 好像融为了一体。

实际上，若白砂糖没能很好地融化, 那吃起来便会有颗粒感，且甜度不均匀。

唐阮阮便道：“大嫂，奶油就交给你了！”

王氏有些兴奋地搓搓手, 便拿起了搅拌器，开始在碗里打圈。

大嫂到底是练过鞭子的, 这些手上功夫完全不在话下, 每一圈的力度、速度都刚刚好, 看着让人十分放心。

唐阮阮赞叹道：“大嫂真是天生就适合做甜品, 这手速让我望尘莫及……”

唐阮阮其实想说：真的堪比电动搅拌器啊！

王氏被夸得更加起劲, 一会儿便将奶油打发了, 然后端起碗问道：“可以了吗！？我觉得已经全部融进去了……”

唐阮阮一看, 一大碗奶油好像云朵一般，纯白轻盈，看了让人恨不得立即沾上一块往嘴里送！

唐阮阮按住了自己的念头, 将搅拌器取出来，拿着大碗往桌上“咚”地一震，一大碗纯白细腻的奶油便乖乖躺平了。

接下来，唐阮阮将刚刚切分的蛋糕，拿出一块来，放在大盘子上面，由于没有转盘，便只能蛋糕放着不动，做蛋糕的人，自己转着圈儿将奶油堆上去。

唐阮阮做了个示范：“大嫂，你看“她用奶油刀，挑了一大块奶油，堆到了黄色的蛋糕之上。