酒楼小说

第31章（第3页）

炒河粉费油，还加了蛋碎跟素菜，汤河粉配汤，另外附加炒黄豆花生碎等素菜，更别提说还放了油渣，六文钱一份的素面也就加点小葱，可没加这些成本。

“我们可以先卖十文钱一份。”

“十文钱？就怕没人买啊！”柳氏觉得六文钱一个朝食已经很贵了。

“这河粉可是新鲜事物，旁人都没吃过，跟鱼腐一样，现在我们是独一家的，冲这一点就不怕没人买。再说我们在码头已经靠鱼腐打出点知名度了，等卖河粉的摊子拿回来，先试试看就知道了。”

陈念莞对钱途充满信心。

第18章

随后，陈念莞跟柳氏琢磨起到时候出摊的具体细节。

要是真卖起河粉，就不能像现在这样光搬一张桌子一张杌子去码头了。

跟面摊一样，她们要提供盛装河粉的容器筷子，还要桌子，凳子。

又过了十来日后，陈念莞学会了骑驴，赶着驴车就去何叔那里去取出摊车。

嗯，这个时代的木匠跟这个时代的大厨一样，工艺也是顶好的。

何叔完完全全把自己图纸上的出摊车打造出来了。

充分利用榫卯技术，这张出摊车做成了可拆卸收合型，收合后只是一张单人书桌大小，拼装起放在摊车屉子里的木板跟支架连上搁架后，便是长约一百二十公分的出摊车。

这样可以满足一人出摊或双人出摊的需求。

陈念莞欣赏好一会儿，才重点去看车子主体部分底板下的实木轮子。

像车架子那般的木轮子何叔不是没有做过，只是没有做过这么小实心的厚木轮，并且是用木圆柱穿过圆心后再用榫钉安置在桌案底板的。