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元宵灯会上,谢灵一共猜中了四个灯谜,谢缈猜中三个,两人一共拿着两盏花灯,剩下的换成点心,开开心心的回去了。
谢绍赶车,虽说是到了晚上,但三陆坝的所有人都参加的灯会,这回去的路上,倒也不孤单,一路还能瞧见人人手上的花灯,照亮了路。
谢灵和谢缈真是开心疯了,不仅收获了花灯,点心,还有泥人!竺珂最喜欢的也是那个泥人,还在想回去要放在哪里才好。
“这好办,虽然我不会捏泥人,但我可以用木头做个小院子,泥人就放在小院子里。”
竺珂一听就高兴了:“那你做一个和我们家一模一样的呀!”
“好。”谢绍心情显然也很好,笑着答应她,赶车的速度又快了几分。
很快,驴车稳稳的停在了谢家小院门口,这驴车的高度果然刚好,竺珂顺利的下车,谢绍把驴儿牵回了驴棚。
“你们都饿了吧,我这就进去煮元宵去!”玩了一整天,中午只吃白粥咸菜早就饿了,竺珂到了厨房,就准备开始摇起元宵。
元宵的馅料是竺珂提早就想好的,除了一般大家都会吃的豆沙、芝麻馅的,她还将不久前收集的干桂花也拿出来,做了桂花什锦的;最后又备了一碗无馅的迷你小元宵,迷你元宵单纯用酒酿制成便十分美味,若是到了夏日再井里镇一下,撒上干桂花,那才叫一个舒爽。
在包元宵的过程中竺珂还遵照了老家的传统,在特别的元宵中包入了铜币,吃到包着铜币的人就是今年的幸运儿,财气满满。
元宵在铺有干糯米粉的萝筐里不断摇晃,不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉,直至大小适中,变得圆滚又白胖。
下沸水去煮,待快熟的时候再加入酒酿,磕上一个打匀的蛋花,慢慢搅拌,最后再撒上一些干桂花,香甜的一碗元宵便出锅了。
一家人围在火炉旁吃着元宵,因为天气冷,阿旺的窝也挪了进来,而此刻好动的阿旺却一动不动,因为它的肚皮上,正躺着呼呼大睡的糯米。
没错,糯米这些天似乎把阿旺当成了自己娘亲一样,走哪儿跟哪儿,吃喝都要跟阿旺一起,谢绍替它编的猫窝也不用,非要睡在阿旺的那个狗窝,阿旺此刻满脸委屈巴巴的模样,时常让人看了忍不住笑出声来。
“嫂嫂,这元宵真好吃!我从来没吃过什锦味的,味道好新鲜!”
“对吧,还有粽子也可以做成什锦的,等到了端午,我再包给你们呀!”
谢绍也喜欢这不一样的味道,只是他吃着吃着,突然停了下来,表情有些古怪。
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