酒楼小说

第33章（第3页）

减肥，必须减肥。

荀柔回到自己的屋子，将小糖罐从柜子上搬下来。

罐子里装着大颗小颗、各家配方不同的糖，就算他和堂兄侄子们分享，也总是不断生长。

他狠心绝情一闭眼，搬起罐子走进厨房。

从今天开始，他要对糖断舍离！

厨房里正在忙忙碌碌的准备朝食，灶上的陶甑里蒸着米饭，另一口灶上煮着肉羹，然后将切碎的新鲜藿菜洒进羹中。

“小郎君，快离远些，免得火烧着你。”田婶在围裙上一擦手，按住他的肩膀，将他从灶边拉开。

荀柔意识到给人添了乱，讪讪退出。

厨房后面的另一间屋是他家粮仓，几个大缸里放着小麦、高梁、稻谷和豆子。

人食五谷，所谓五谷，就是“稻、黍、稷、麦、菽”。这时候的菜，左右就是腌菜、肉干、咸鱼和酱汤，主食的品种却比后来丰富，饭都有好多种稻米蒸的是米饭，麦子蒸的是麦饭，豆子蒸的是豆饭，高梁蒸的是粟饭，统统都是饭。

其中，“菽”也就是豆子，由于豆苗、豆叶都可食用，加上豆科植物根部产生氮元素，能肥田，豆科植物的生长要求低，产量较之稻、麦更高，种得多，平日吃时候也比较多。

豆子不是纯色的，看上去品种杂乱，五颜六色，十分斑斓，盖因为种植技术还有待发展，农人种豆比较自由奔放，多不加甄别，一把洒进田里。

荀柔此时看见豆子，想的却不是日常干脆废牙的豆饭，而是一道点心，一道方法步骤简单到让人难以相信的点心。

吃过朝食，他便开始了自己的大计。

从一大盆的干豆子里，挑选出颗粒饱满圆润的大豆子。加上足够的水，泡上半日，再加水使劲煮，一直煮到吸饱水分的豆子膨胀将表皮撑破为止。

接下来，将豆子沥出，放进石臼里捣、捣、捣……荀柔双手握住对他宛若哑铃的石杵，面部表情逐渐狰狞。