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张婆子尝了, 发现里面的豆渣没多少,反而有面粉,她问阿瑶怎么做的。
张希瑶找了个借口说她研究出新的赚钱法子,可以把豆渣做成饼拿到东市卖。别以为镇上都是富人。事实上有许多人都是底层讨生活的百姓,交完高昂的税, 他们手头不宽裕。平时吃的都是粗面。
那粗面还不如豆饼有嚼劲, 管饱呢。
张婆子蹙眉,“有人买吗?”
“便宜点卖, 肯定有人买的。”张希瑶苦哈哈,“阿奶,咱们不能天天吃豆饼。得换着花样吃。”
张婆子也不想天天吃豆饼,可她更不舍得把豆渣喂给猪吃,她沉思一会儿,“那明天试着卖吧。”
张希瑶松了口气,可算把奶奶糊弄住了。
张老头尝了一口,也觉得这个汤更有滋味。
张二伯问张希瑶,“这个汤很好喝,如果往外卖,多少钱一碗合适?”
张希瑶一点也不好奇二伯会这么问,但她还提醒二伯,这个生意不好做。“这个是疙瘩,一般都是早上卖。可咱们家离镇上那么远。来不及。”
这也是她为什么不卖油条的原因。时间上不允许,而她暂时也找不到其他物美价廉又很新鲜的吃食,所以她才打算开荒置地。
张老头就在饭桌上提出要开荒的事,包括阿瑶也要开十亩地。
张二伯想开口阻止,现在正是做生意的关键时刻,怎么能回家开荒呢。
好在张老头自己先开口了,“不用你们哥俩帮忙。我找村里人就行。”
开荒有现钱,许多地少的人家都很乐意打短工。
尤其这是在家门口,不需要去远处。
“钱怎么说?”
张老头把张希瑶想的说辞重复一遍。书是很贵的,一本书卖三四两子在古代很常见。而张家有书,这是全村老少都知道的事。
张二伯没有异议。
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