酒楼小说

第77章（第1页）

这一问就不得了了。

唉哟，住在曾老爷家后头那陈家，不就是燕来巷陈四姑娘家吗？她们家做了酱肉？还晒屋顶上去了？

前儿他是求爷爷告奶奶才买了陈四姑娘的肉，那两处的福星楼都供不应求，断货后，那来光顾的食客眼见的减少了，来的食客，也在问啥时候可以再吃上那种风味的腊肉，听说要再等一年，都苦笑来着。

他们脸上的那种遗憾，惋惜，让张掌柜不仅心虚，也很心痛：哎呦，要是寻常时候，那陈四姑娘也能做出这般滋味的腊味多好的！

现在听曾老爷一说，马上意识到陈四姑娘捣弄出新货，虽不是腊味，但听描述，是酱肉没差了，还不得赶紧抢在别人面前去把货抢了？

当即张掌柜就叫来马车跑到燕来巷去了，看到庭院里晾在竹竿上的肉，眼睛放光。

陈念莞没曾想张掌柜来得这般快，正好，第一批酱肉可以收割了，数了数，约莫六十根，陈念莞自然不会按斤卖的。

笑话，再怎么着这酱肉也是猪肉做的，在这时代百姓脑子里，羊肉牛肉肯定要比猪肉贵的，便是加了酱汁烧出来晒的肉干，也是猪肉，她要开的一斤价格超过了牛肉羊肉，指不定人家心里就觉得不值当了。

二师兄这会子的身价实在不高，在现代最扬眉吐气的时候，最高值不也是四十多块钱一斤么？后来还降下来打回原形了，嘿！

所以这酱肉不能按斤卖。

这里头加了她许多贵价的香辛料，特别是蚝油，可是她花钱买了生蚝后辛辛苦苦熬制出来的，不卖贵一点，对得起她多日来的辛劳吗？

所以陈念莞狮子大开口，指了指那厚切的一条酱肉：“八十文。”再指指薄切的酱肉：“五十文。”

切条的时候她就考虑过大小了，尽量切得均匀，保持尺寸一致，为的就是这个时候能够按条卖。

张掌柜尝过切片给他尝味的酱肉片，鲜得很，跟腊味又是一种不同的风味，真不知道陈四姑娘是怎么学到这么多味道不同的腌制酱料的。

只是货好，不代表张掌柜就是任人宰割的水鱼，一听就知道这价格虚高了，他也是个精明人，怎么会让陈念莞这么容易抽水呢？

所以他摇头，不应，两人讨价还价，最后以均价五十文成交。

“行吧，我是看在张掌柜的你买的量大，所以才便宜卖你的，在外头你可别吭声。”

交付三贯铜钱后，张掌柜心里不免有些惋惜，再说，这酱肉要早一些面世就好了，福星楼的生意这段日子也在减少，盖因少了许多脚商跟船客，最近这段日子基本都在做城里人的生意，又因为前些日子腊味断供了，也损失了不少客源。