酒楼小说

第15章（第2页）

厨房的刀也是刀，回头精细的可雕花，粗犷的可剔骨，那就是真练出来了！到了这一步，距离拿刀自卫甚至于杀敌那一步也就相差不远了。

公司是负责练习生和他们这种团体艺人饮食的，也就是说，公司是有后厨的。

桐桐看黄杨：“我想直播帮厨，练习刀工。”接下来的工作既然接下来了，那咱就尽可能的做好。

王玖老师爱指导，那能动手的咱就自己动手了。备菜阶段咱可以完成的！

咱不当主厨，但是配菜是可以胜任的。

黄杨：“……”至少踏实、认真可取！

行！那就去后厨直播。

桐桐跟人家师傅说：“要是我切的配菜不能用，我就自己掏钱……麻烦您采购的时候，在批发市场给我捎带一袋子土豆，一袋子白萝卜，一袋子红萝卜……”

厨子是正经厨子，“我知道怎么练，回头我帮你买！这几样都行，土豆切坏了，蒸熟了做土豆泥！萝卜切坏了，回头放泡菜坛子里，啥也不糟践。”

“那我最近抽空就过来……您不用等我，我赶上啥活是啥活。”调味、火候，就算是收拾厨房卫生，常在厨房工作的人也有自己的诀窍。

甚至包括蔬菜的储存，泡菜腌菜……上哪白找师傅去。

后厨就是为公司服务的，想来就来呗。

于是，桐桐就去后厨帮忙去了。黄杨拍下来发给王玖老师的助理：已积极准备中，随时等着王老师的召唤。

还没等到直播开始，黄杨就把这个项目谈下来了：“十期！拍摄时长在两个月，六十万。”

桐桐：“……”拿到手里能有六万，再一交税，两个月挣大约五万上下，也还可以吧。

协议都签了，她的直播内容就是她最近的重心：练习刀工。

“白萝卜……”桐桐拿着萝卜，“我今天要做的是，把萝卜切成薄厚均匀的片，大师傅做泡菜要用……我对厨房的掌握仅限于洗洗涮涮，我妈怕我切菜伤手，所以我几乎没切过菜……切片，是我接下来一周要完成的目标！那我们就开始吧……”

她戴着厨师帽，把头发全塞进去。身上是围裙，双手洗干净，然后面前摆着一盆洗好的白萝卜。