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“很好啊。”林晚于生意之道,本来也就是一个门外汉,哪里能说出什么指点的意见?
而且,银千澈的想法确实好,开业前三天,银露楼所有奶茶第二杯半价,在银满楼买一份糕点,也会赠送一杯奶茶。
为了让普通百姓喝得起,银千澈又分划了两种不同的营销模式。
二楼三楼是有钱人的地方,会给他们用上好的茶叶,器具也是竹筒杯子和木制吸管,可以选择堂食或是打包带走。
一楼则是专为普通百姓服务了,茶叶是最差的,也没有一次性的餐具,如果想打包带走,那就只能用自己带来的餐具装载。
其实当初林晚不过是说了一句:“贵有贵的卖法,便宜有便宜的卖法,要学会营销啊,要把名声打出去,要让别人以后一听见奶茶就想到你家。”
银千澈就马上想出了这些,甚至在开业之前,就已经做了数批奶茶,分别送去了达官贵人的府上。
果然有商业头脑!
在银千澈的强烈挽留下,林晚和方文锦在他府上留宿了一晚,好参加第二天的剪彩。
事实证明,银千澈忙碌了这么久,并不是在做无用功。
开业第一天,整个一楼的大堂几乎都是满座,还有人打包带走的。
巴掌大小的杯子,底下还铺了一层用淀粉做的珍珠,卖8文钱一杯。
要是大饼村的村民,肯定要说:“这么贵?8文钱都可以买两斤糙米了!不买不买!”
但是对于青阳县的人来说,哪怕是普通百姓,8文钱也在一个可以接受的范围。
起码有一半的人,都会认为,8文一杯不贵,属于可以偶尔去消遣一下,打个牙祭的存在。
其实整个银露楼的人都认为,8文一杯太便宜了。
因为他们本来是用羊奶做奶茶的,但后来发现有些人喝羊奶喝不惯。
银千澈当机立断,花了大价钱,从北边买了20头专门产奶的牛,用牛奶做奶茶,味道果然更好了,也更得大家喜爱。
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