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夏棠的办法是,上架的第一天,给每一桌都送一小碗木瓜火腿鸡或酸木瓜煮鱼,到了第二天,便再不会出现这个问题了。
两道都是炖煮的菜肴,在这个逐渐变凉的秋天,更适合人们的味蕾。
配上小吃店卖的农家米酒,简直是一绝。
一时间,棠记小吃店人流量变得更大。
有些街坊排不到位置,干脆在门口拿着锅盔等着,直接买一盔子鱼或者鸡回去,和家里人一起享用。
这样的一份酸木瓜煮鱼或者木瓜火腿鸡,买一份送一碗米饭。夏棠卖六毛钱,每天都能卖两大桶,加上米线的收入,一天的利润能达到五十块钱。
生意好,饭店更忙碌,夏棠靠着门口的告示,又请了两个人。
一个是姓兰的大姐,是住在后街的街坊,一个叫朱村花,是机械厂烧锅炉老朱的女儿。两个人慢慢适应着小吃店的活计,渐渐的也做开了。
陈敏芝来的时候,夏棠的最后一桶算拒挂煮鱼刚刚卖完。
见到她进来,便笑着招呼她过来,给她递了一盔子的木瓜火腿鸡。
“喏,专门给你留的,回去热一下就能吃。”
陈敏芝打开盖子,那一股子鲜美咸香又酸爽的味道扑鼻而来,让她忍不住的笑了:
“我每次过来你就送吃的,再这样下去,我该长胖了。”
“长什么胖?这不是挺瘦的吗?”
夏棠看着陈敏芝的身后,
“笑笑呢?上次见面后,我就没见过你带她了。”
笑笑是陈敏芝的小女儿,如今才5岁,正是惹人疼爱的年纪。
她胆子有点小,之前陈敏芝也说要经常带她过来,练练胆儿。
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