酒楼小说

第45章（第3页）

还有人工这个大头，已经讲好林堂姐和阿伯是挣分红的，没有工资，不过为了数量化成本，就给她们算了每月一千蚊。

那个外带也不是每单都含有，因为也会有顾客直接吃的。

总之，这个成本以后会被压缩。

“阿姐，看我算的数据。”

林堂姐有点不敢相信，“这么挣钱么？”

林木槿哈哈笑了，“阿姐，我就靠你发财了！”

林堂姐开算，“一碗挣四蚊，一天卖一百就是四百蚊，一个月…就是一万二。”

到最后声音都有点抖了。

林木槿心道多正常，如今的年代卖茶叶蛋的都比搞核弹的挣。

拍拍堂姐后背，安抚一下，“阿姐，咱们可以搞个加餐，比如加一份素菜一蚊，加半个茶叶蛋一蚊，这样一碗丰盛版热面皮就是十蚊，就是普通车仔面的价格，很容易让人接受，咱们也能多挣点。有顾客爱吃肉也可以加叉烧和卤牛肉，五蚊一份，总价就是十五蚊，也不算高价，后加的这些东西都是做现成的，客人要随时可以添加，不会让你手忙脚乱。”

林堂姐听得眼睛亮晶晶的，时不时的点头。“你上次做的卤牛肉就很好吃。”

林木槿心道，真心感谢前世那些美食博主。

不过她还是泼了盆冷水，“阿姐你别忘了咱们还得交保、护（管理）费。”

他们这种流动摊位可能不用交税，但保、护（管理）费逃不了。

林堂姐想到了以前大排档的老板，不但每月按时交，隔三差五还有人来白吃白喝。

喝多了有可能还会打砸。