酒楼小说

第56章（第3页）

可是不会弹他也没把琴扔了, 还借着工作将钢琴放在了餐厅里, 虽然没有人弹，倒也没让人劈了当柴烧。

“你的工资是从大厨自己的工资里出的。”帮厨还透露了伐木枝工资的由来。

伐木枝的心情就更复杂了。

不过抬头看看料理台前的大厨：在悠扬的琴声中，他有条不紊的工作着，然而仔细看却能发现他手上的动作隐隐合上了外头的钢琴曲, 脚步移动的速度也暗暗合上了拍子，这样全然陶醉在音乐与工作中的模样……

“大厨的工资挺高吧？”伐木枝问小帮厨。

“哎？”小帮厨点点头，小声道：“高！据说就比航舰长低一点点而已，从不加班还吃的好，说是航舰上最受欢迎的工作也不为过！”

然后伐木枝就有幸见识了大厨的工资为何这样高——

之前他们在餐厅里买到的食物虽然味道诡异，然而模样看着倒还正常，伐木枝便想当然认为这些东西原本就是如此，直到他今天来到后厨，亲眼目睹它们的处理过程：

敢情他之前吃到的食物全是经过复杂处理手段后的成果！

就拿最简单的苹果举例。

托少年杨的福，伐木枝已经见过这里的苹果还长在树上的样子——它们外观看起来像苹果，然而在树上却是葡萄一样一串串的，而不止如此，如果你把它们摘下来送进厨房就会发现，这些苹果里面是红色的，不像葡萄，更不像苹果，反倒更像是火龙果，还是红心的！

而这还不算啥，更加要命的是这些苹果生长方式像葡萄、内里像火龙果也就算了，它的味道但凡像其中一个也行，偏偏它两边都不沾，味道完全不像葡萄也不像火龙果，还真是苹果的味道，然而却是失了真的。

只有一点淡淡的苹果味，然而口感绵软无力，还干巴巴的，两个字——难吃。

为了让这样的苹果作为合格的食材出现在大家的餐盘上，大厨要用各种药水，按照不同顺序添加进去，先处理这些苹果的颜色，让它的内瓤由红变成正常苹果的淡淡黄白色；紧接着解决口感问题，让它的口感由绵软变成清脆，实在不能清脆的至少也调整为酥脆，最后还要额外增加含水量，让它每一次被咀嚼都能被咬出果汁。

讲真，光是苹果的处理步骤伐木枝就觉得自己大开眼界。

同样情况的水果很多，苹果还算是最好处理的水果，其他的水果更复杂，大概也是因为这个缘故，后厨里最多的水果是苹果，其他的水果也有，不过价格卖的更高。

伐木枝原本觉得这些水果处理起来已经够麻烦了，结果稍后看到厨子们处理肉食的时候他才发现：那些更麻烦！