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第75章 酸萝卜炒牛肉（第6页）
“苏南菜，和我们这北边的口味有点相似，都是菜里喜欢搁点糖，喜欢食物的原滋原味，做法倒是大差不差。”桑煜嘴上那么说着，心里却想起了自己的童年阴影。
什么炒青菜三勺糖，面汤是甜的，生煎的皮是甜的等等之类。影响最深的还要数他喝到了甜的肉羹。那羹的配方做法和他们这边早餐的根一模一样，都是肉丁，马蹄碎，蛋花，加点胡萝卜茭白什么的碎沫子，最后用番薯粉勾点薄薄的芡儿。
桑煜见到这满满一大盆羹还挺高兴，想着，唉，和我们这儿规矩一样，开席之前先来点酸辣开胃羹，提提神，特别实诚地给自己盛了一大碗。第一口喝下去已经来不及了——微甜的。
吃着和酒酿丸子一个味儿。
也不能说是他们做的不好，也不能说难吃，但就是世界观颠覆了，在那瞬间，他立刻理解了北方朋友为什么打死不能接受咸豆浆，他当初确实不能强人所难，每个地方都有自己的饮食文化。
话说回来，自己不能接受是一回事，但做是另一回事，他脸上立刻堆满了笑容，“可以啊，能做，但就是得加钱。”
作者有话说：
炒毛菜真的好好吃，小的时候，我为什么要吃这种带苦味的苦叶子，大了之后，我真的超爱。
然后，我朋友一直给我强力推荐一个减肥方法很有用，饭前来一杯鲜榨苦瓜汁，真的很有用，她肉眼可见的瘦了。
我：吃不了这个苦，婉拒了哈。
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