酒楼小说

第49章 人情世故（第5页）

上班前的二十分钟，刘利民第一个来到厨房。

曹卫国笑着说：“今早有些事儿，所以来的早了点儿。”

刘利民搓着手道：“师父，能不能帮我一个忙。”

曹卫国：“先说说什么事儿？”

刘利民不好意思道：“是这样的，我大舅的孩子，也就是我表哥要结婚了，不大办就在家摆三桌招待亲家和亲戚，知道您厨艺高超，就想请您过去帮忙掌勺。”

曹卫国问：“什么时间？”

刘利民道：“下个周末，如果师父有事儿，我就回了我大舅。”

曹卫国想了想道：“得了，你难得开次口，这事儿我应了。”

刘利民感激道：“谢谢师父，您对我真是太好了。”

曹卫国挥手道：“行啦，有功夫耍嘴不如多钻研厨艺，早点儿出师也就不用找我了，你自己掌勺岂不是更有面子。”

刘利民挠着脑袋憨笑道：“师父，我就是再怎么钻研也追不上您啊，我要能有您三成厨艺那做梦都得笑醒。”

曹卫国没好气的踢了一脚刘利民：“瞧你那儿点出息，赶紧收拾东西，趁着有会儿空闲，我检查一下你的刀工。”

“是！”

刘利民乐呵呵着行动起来。

等马华、胖子等人到厨房时，刘利民已经切了一盆萝卜片。

切得厚薄均匀、大小近乎相同。

曹卫国道：“十二种刀法:切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕，切、削、剁你练的不错了，接下来我传授你片、剞、剔。”

刘利民激动的鞠躬：“谢师父！”

马华、胖子两个学徒在一旁羡慕不已。

刘利民这才跟着曹卫国当了几天学徒，厨艺就已经要超过他们了。