酒楼小说

第19章 手绘玻璃（第2页）

盛无隅微微一笑。

也就是当时在国外看到觉得好看，顺手买了一套留着，前些天决定过来住的时候，想着应该送点礼给主人家——在自己收藏里头找了下，看到这套手绘玻璃碗，莫名觉得对方会喜欢，就选了这套。

果然很喜欢的样子。

作为曾经的外交官，又是名门世家的贵公子，他收过很多礼，也送过很多礼，甚至代表国家送过国礼给国外使臣，也收过无数名贵的礼品。

但他第一次感觉到这种送出去的礼物被对方如此珍视喜爱，所获得的微妙的满足感和欣悦。

晚上，盛无隅看着一桌子的隆重的菜有些意外——就两个人，这菜量实在多了些，虽然分量都不多，但最关键是，每一道菜都看出来是精心制作，卖相分外好。

玲珑的水草蜻蜓碗里，装的是晶莹洁白米饭，主菜是整齐码着的半透明胭脂色水晶肉，翡翠秋葵牛肉丝，葱油炒青豆，汤是金汤菊花鱼，大大的玻璃碗里装着剔透冰块上卧着新鲜的冰菜沙拉，茎叶上仿佛凝结着晶莹冰霜，甜品是乳白淮山糕，上面淋着晶亮的蜂蜜桂花汁，还有两个玻璃杯里装了晶莹红亮的西瓜汁。

禤晓冬有些不好意思地笑了：“这么好看的碗，得装点好看的菜才衬得上。”

盛无隅笑意从嘴角慢慢漾了起来：“没事，你这样很好，比我以前觉得好看就束之高阁收藏的好。”

禤晓冬耳根微红，替他盛汤，盛无隅却好奇问道：“这肉……是怎么做成这样半透明的样子？”

禤晓冬道：“这是红糖腌制过了才用来蒸的肉，控制好的话颜色会很漂亮——有一些小技巧……其实关键是这最后淋上去的汁，一般家常吃就没必要做这一道工序，但是这玻璃碗，配得上这样漂亮的胭脂色。”

“很多人用红苋菜，但是红苋菜的味道其实比较浓烈，我觉得会抢了肉的味道，所以我用的是紫甘蓝，用料理机打碎以后，调入柠檬汁，就会变成很漂亮的胭脂色，然后再加一些琼脂和淀粉进去，让它浓稠一些，就变成这样晶莹剔透的汁水了……口感也非常好，有了柠檬的酸味调进去这红糖腌渍的甜，就不会太腻，我觉得倒是比红苋菜更合适，你可以试试。”

“还有一种胭脂萝卜也可以调出不错的颜色，但是手边没有，而且味道也没这么好……那个主要用在泡菜上。”

他说了几句，感觉自己说得有点啰嗦，但抬眼看到盛无隅正凝神听着，一双清冷的眼睛也专注盯着他，似乎真的很想知道这水晶肉是如何有这样漂亮的颜色。

他有一双长眉，几乎飞入鬓中，双眸如冷星，盯着人的时候却只让人受宠若惊，仿佛被目空一切的神灵凝视。

禤晓冬心想，难怪他平日虽然冷淡的很，但是却能在外交场合游刃有余，被这样清贵的人盯着和关注，一定会觉得自己是非常重要的人吧——明明眼前这人，是根本不需要自己下厨做饭的。

盛无隅却十分感兴趣地点了点头：“很有意思。”仿佛他真的要去试试一下。

禤晓冬伸手给盛无隅倒了一碗汤，汤里菊花瓣金灿灿的，将乳白色的鱼汤都衬托得分外美味。

盛无隅却伸手夹了一块晶莹的胭脂水晶肉来，真的放入嘴里吃起来，入口即化，确实美味——原本他是不喜欢吃肥猪肉的，但听了对方这花尽心思调出来的颜色，就为了配上他送的礼物，珍而重之，他心里得到了小小的满足。