酒楼小说

第六十章 美食复兴（12）（第2页）

【什么呀喵！面对小猫咪卖萌居然还要送出门，这个人真是铁石心肠！】

小猫完全不反省自己，被放出去之后，还一只又一只地排着队蹲坐在窗户外，等着什么时候露出空隙，就立刻猫猫祟祟扑上去……就要吃！

“今天就先做这些吧？你不饿吗？”春泪看着程解意又要翻下一个菜谱，就抬手阻止。

“……那行。”

程解意看了一眼菜谱，虽然现在是夏天，但他不知道为什么就是想吃点热乎乎还容易入口的东西。

“做个汤面吧。”

程解意来到厨房的时候，就有看到厨子们预备的食材，有新鲜的禽鸟类肉块，还有刚洗好的青翠欲滴的蔬菜以及其他大量根茎类蔬菜。

程解意请春泪帮忙和面做面条，自己找了禽鸟类肉块，选了肉质和气味最接近鸡肉的那一种，放在一旁备用。

然后再找来剔下这些肉的骨头，连同上边的碎肉一起煎烤，等骨头开始发出焦香，程解意就把这些准备好的材料放入锅中，连同其他被春泪切好的根茎类蔬菜和长得奇形怪状，但大约能够起到提香和去腥作用的香料放到锅里，再倒入从五光年外空运过来的高级山泉，一起炖煮。

程解意慢慢捞着汤里沸腾时浮起的杂质，一边有厨子十分谄媚地要上前帮程解意过滤，被春泪淡淡地看了一眼后，就十分识相地又原路返回。

“把浮沫去掉就行了，是吗？”

程解意点点头，然后就去把准备好的禽鸟肉放到另一个烧开的锅里汆熟。

“……有料酒吗？就是那种……可以去腥的东西。”

春泪一撇头，主厨就唯唯诺诺地递上去一个阿拉丁神灯一样的储藏罐，然后他闻了闻厨房里的味道，不知道为什么就是觉得很香。

王宫里的厨师代代都是皇族的奴隶，菜谱也是一代又一代流传下来的。

他们当然从小也是吃着珍馐佳肴长大，灵敏挑剔的舌头尝过无数菜肴，他们和底层平民不同，肚子里油水多，分得清什么好吃，什么不好吃。

程解意做的菜都挺简单，如果把改良版的菜谱扔到民间，即使第一次做饭的人也能磕磕绊绊做出可以入口的美食。

在厨师们发出绝不外泄的誓言时，那个神灵般的少年歪了歪头。

“啊，我正是为了让所有人都知道而来。如果你们真的不外泄，没关系，过两天就能在星网上看到全菜谱。对了，我可能还要找人来进行星际直播，可以做几档美食节目吗？比如说‘家庭日常料理’。你们是御厨，这个招牌打出去，收视率一定很高吧。”

主厨不敢轻易回答，只是见着春泪也点头的时候，才慌忙答应。

等程解意把禽鸟类的肉放到锅里汆熟，去腥之后捞起，就把肉放到一边准备撕开。春泪那边的工作已经处理得差不多，就帮着程解意撕肉，他一点也不怕烫，而且就像有强迫症一样，把所有肉丝都撕成一样大小，整整齐齐地码在碟子里。