酒楼小说

第98章 开张与答谢（第3页）

云哥儿前些日子和岳茗商量后，真的请了叶兰来做厨子。

叶兰的糖糕方子给叶父了，她承诺过不再拿糖糕赚钱，所以不能再卖糖糕了。女子要靠自己在外头谋生并不容易，她一个未出阁的姑娘，还得格外注意名声，许多活计都做不了。来山云小馆当厨子，对她来说，是再好不过的选择了。

山云小馆的两位老板都是哥儿，他们为人良善，从不亏待手下的人。馆子的后厨只有哥儿和女子，小五子都只在帮忙做力气活儿的时候进去，叶兰在里头既自在又安全。

叶兰从小就爱琢磨些吃食，原先她娘还在的时候，教过她好几样点心的做法，不是什么独一无二的方子，那几样点心外头都能买到。不过叶兰做的有她独特的味道，云哥儿和岳茗都喜欢吃。

那几样点心比糖糕做法复杂一些，用料也贵了许多，不适合她自己摆摊卖，放到山云小馆的菜单上，倒十分合适。

所以岳茗和云哥儿请她来做些点心和清淡的菜色来给山云小馆的食客吃。

孙泥在厨艺上也有些天分，但到底比叶兰差了一些，云哥儿说先让他在后厨帮忙，等他学成了，也能做山云小馆的厨子。

孙泥没想到自己以后还能做大厨。岳茗说等他做了厨子，便给他开厨子的工钱，孙泥从没被这样认可过，听到岳茗的话后，他真的是又惊又喜，心里高兴得不得了。

山云小馆重新开张的第一日，生意好得不得了。前些日子外头的食肆已经开得七七八八了，就只有山云小馆迟迟不开门。三个多月没吃到山云小馆的饭菜了，食客们心里痒痒极了。

每次岳茗和云哥儿出门遇到馆子里的食客，都要被他们幽怨的眼神盯上许久。有些性子急的，便会直接上前催促他们。可这两人雷打不动，愣是拖了这么久才开门。

山云小馆重新开张的消息一散出去，那些心心念念要过来吃饭的食客们便奔走相告，等到开张这日，那些急性子的人一早便来了。

岳茗和云哥儿开门的时候吓了一跳，这么早竟然就有食客在外头等着了。

孙泥和杨怀也十分吃惊，没想到他们东家的铺子生意这么好啊！

外头站了好些人，他们在几位老食客的组织下，排起了队。这些人一齐进来恐怕会坐不下，岳茗见状，便让小五子带着杨怀将等位用的桌椅板凳搬出去，又给外头的食客奉上了茶水。

食客来得这么早，只能是吃早饭了。不过云哥儿的菜色大多口味较重，不适合早上吃，而且这会儿他们的饭都还没煮上，实在是有些赶不及了。

正好叶兰第一日上任厨子一职，心里紧张，想早些做好准备。她昨晚便备好了食材，今日一早便过来蒸了一批点心。这些点心既能给岳茗他们当早饭，又能留着后头卖。

岳茗让小五子给食客们推荐叶兰的点心。那些食客大都是冲着云哥儿的菜过来的，不想吃什么点心。但听说饭菜还要等许久后，有些早上没吃东西的食客便随意点了两样点心，准备垫垫肚子。

这一吃他们便惊讶的瞪大了双眼，原以为是山云小馆的厨子临时做来糊弄他们的点心，味道竟然这么好！同外头专门卖点心的铺子比，也不差什么了，不愧是山云小馆啊！

这一日山云小馆从早忙到晚，生意十分火热。叶兰的点心和几样素菜一登场便受到了食客们的欢迎，成为了山云小馆的热门菜色。

今日除了老食客们热情捧场，还有两人特意过来答谢岳茗。这两人便是布坊的乌氏和粮油铺子的老板娘。