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“好嘞。”
豆腐脑端上来以后,唐思琪一看,这和她以前吃过的豆腐脑完全不同。
豆腐脑里的豆腐花并不是主角,汤头十分特殊,似乎是勾过芡的汤,里面还有各种各样的配料。
唐思琪能认出来的有大头菜碎粒、芹菜、炒花生米、炒黄豆、葱,似乎还有油炸之后的细面条,当然还有川菜永远的神:红油辣椒。
豆腐脑的主角,居然是粉蒸牛肉。
唐思琪以前吃过粉蒸排骨,味道和这里的粉蒸牛肉也完全不同。
她学着娟娟的样子将豆腐脑和匀,舀了一勺送入口中。
哇,这味道,麻辣鲜香,非常可口啊!
这勾过芡的汤头绝对不简单,应该是牛肉汤,浓香入味,这些配料泡在汤中入口也相当好吃。
“怎么样?好吃吗?”娟娟问道。
小雨一口接一口,一碗豆腐脑快要解决一半了,她刚要回答好吃,抬头便看见别人吃豆腐脑还搭配一个牛肉卡饼的。
“这家饼子也好吃是不?要不我再点一个牛肉卡饼?”
娟娟赶紧说道:“别别,你吃过以后留着肚子,待会我带你们去苏稽镇,那里有一家饼子是一绝。你现在吃了待会就吃不下了。”
小雨恍然大悟,打消了再点一个饼子的想法。
在乐山,没钱都不是问题,这里的美食消费不贵,没肚子才是最惨的。
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