酒楼小说

第70章 方方面面（第2页）

不要说只谈毒性不谈剂量，但是当这种现象成为常态之后，你吃的每样东西都是不健康的。那么一年到头你还算的清到底服用了多少剂量吗？

每个厂家都想着，我的东西这么一点点危害，少吃点根本不会有影响！可是你这么想别人不会这么想吗？成千上万的厂子都这么想的时候，再去讲食品安全就是天大的笑话了！

陈老板管不到别的超市，也管不到那些厂家，更是管不到国家政策。但是他能管的到陈老板超市，严格把关质量问题，树立榜样！

同时陈老板也严格要求选品员不得泄漏落选的厂家！这是签过保密协议的。那些厂家东西都是符合国家标准，是合法合规的。你不能轻易的把人饭碗砸了！

第三培训部门现在面临着巨大的压力！首先就是人手不足，培训的讲师太少，很多主管经理甚至陈老板都去客串当讲师！赵红霞把以前搞培训的人能挖来的都挖来了，但是挖来的讲师不是马上就能给员工讲课的，他们也需要培训！

这就造成了“学生”和“老师”上同一堂课趣事！

这个问题不断的招聘讲师，然后再让各部门的主管经理来客串了。

还有就是培训的地方不够用！以前那个小超市根本就放不下这么多人，现在可是需要接近数量的员工！之前的临时总部也被占用了，陈老板还一次都没去过那个临时的总部！

之前设立的部门都还好像是三大部门、客服部、人事部都是早早设立的都有自己的办公地。后面设立的像先锋部、选品部就没有自己的“根据地”，一天到晚四海为家，部门负责人开个会还得跑到地下仓库将就一下！

陈老板也想过到远一点的地方租一个面积大的农家乐！专门当作培训员工的基地。但是目前不行，很多员工都是早上上班下午培训，或者是早上培训下午上班！离的太远实在太不方便。

而且离超市远了实操就难以进行，陈老板超市实操是培训的重点，理论只占考核的40%，实操占60%，如果不能进行足够多的实操，到时候考核就得“挂科”。

而实操的地方也不够用！本部只有那么点大，而且平时顾客都挤得爆炸，实操员工都是适当安排一点。安排多了影响顾客购物，也影响员工实操。

第一分店如果开业了就可以解决很多问题，起码实操场地就有了！“四海为家”新部门也有了落脚点！

陈老板真希望小润发马上倒闭啊，2000平方米正好拿来做培训中心！位置又合适。

眼前只能租用一些酒店的会议室，暂时解决燃眉之急！

这三个问题是目前最是着急的问题，陈老板就像补锅师傅一样，暂时把锅补上把这顿饭烧熟吃了再想下一顿！

其他的问题倒是好解决，就像胖子食堂，每个卖场都有食堂的预留位置，只要到时候胖子把厨师、切配、服务员都安排进去，就可以开火营业了！

员工宿舍也是简单，系统会就近把员工宿舍安排妥当，这事还从来没让陈老板操心过，也不知道系统是怎么操作的，只要员工有住宿需求，它就可以找到相应的住所！

还有个比较重要的事情就是给第一分店做宣传，造势！第一分店还有两个多月就会完工，三个月之内就会开业。

一个大卖场的宣传周期是很长的，像是别的连锁超市这么大规模的，可能开业半年前就开始宣传了，派人去办会员卡啊，先弄几个宣传点啊什么的。