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中午赚了16万,吃两块羊排不过分吧!
【食材已送达,请宿主查收。】
锦宁迅速打??开冷藏柜,秘制香料混着一丝丝冷气??扑面而来??。
她迫不及待的把??羊排放到烤架上,随着“滋啦”一声脆响,羊排开启了从??平平无奇到身穿锦衣的蜕变过程。
厚切羊排需要小火慢烤,逼出多余油脂,水油混合物滴到木炭上,激发的香味除了油脂和肉香,还有浓郁的腌料香。
当它开始滋滋冒油,油脂不停往下滴时,羊排表面开始镀上了一层金色,细密的油脂泡泡追逐着,嬉戏着,为空气??中浓郁的香味再添一抹亮色。
当更加响亮急切的滋滋声把??车厢装满时,肚子里的馋虫也忍耐到了极限,开始疯狂叫嚣,刺激口腔里的涎液汹涌而来??。
锦宁狠狠的咽下嘴巴里的唾液,看向??羊排的眼神满是痴迷与炙热。
算起来??,这是她第一次吃羊排,之前因为穷,路过烤羊排的店,都只能远远看着,闻着,想象着口感。
等羊排双面都烤成焦黄色,细密的油脂泡泡与羊肉难舍难分,夹子触到表皮发出夸嚓夸嚓的脆响时,火候也就到位了。
锦宁眼眸倏然一亮,几乎在炭火熄灭的瞬间,一把??抓起羊排,随便吹了几下,就往嘴里送。
羊排自带的油脂在小火烘烤的过程里被逼的差不多了,留下的只有薄薄的一层油脂香,锁住的更多是水分和鲜嫩。
因此她第一口尝到的就是浓郁的焦香与柔嫩多汁的羊肉,一起在嘴巴爆开、混合,而后升华的多重香味。
牙齿在撕咬间,肥肉部??分的油脂混着汁水,浸染在鲜嫩弹韧的瘦肉上,一口入魂,回味无穷。
厚实的纯肉吃完后,就轮到最精华的骨肉分离程序了,薄薄的油脂夹着一层筋膜已经被烤脆了,一咬一嗦骨,口口都是香脆,只一下就沦陷,让人情不自禁的顺着骨架挨个嘬上一遍,直到嘴巴发麻,齿颊留香才不得不停下。
太香了,真的太香了。
来??不及再赞叹,第二块羊排接着入口,将嘴巴里的余味无限拉长??,让回味不眠不休。
锦宁一边品着羊排,一边在心里拨弄小算盘,这种级别的烤羊排,根本不用一天就能完成任务。
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