酒楼小说

第970章 齐家少爷！（第2页）

“原来是齐家少爷，难怪如此嚣张！”

“行了，我们吃我们的饭，可别乱说话，小心待会儿惹祸上身！”

“不过，听他们说，他们也要去三号包厢，这岂不是跟之前那伙人有冲突了？就是这出好戏没法去看了！”

……

不多时，帅气服务员端着菜，到了包厢。

“几位，本店招牌，煨肘子，请慢用！”

其他几人刚准备下筷子，金晓燕动了动鼻子，然后拦住了他们：“慢着，服务员，你给我们介绍一下这道煨肘子吧！”

“好嘞！”

帅气服务员开口道：“这道煨肘子选用的是二斤半左右的生肘子，都是今天早上现杀的猪肘子，搭配大量的葱、姜、花椒以及桂皮等调料，将肘子用清水煮透后，再捞出用油烹一下，再与那些调味料一起炖至烂熟。”

苏杭问道：“晓燕，这道煨肘子有什么问题吗？”

金晓燕道：“你们这道煨肘子有问题，你们所用的花椒不正宗，味道有点陈旧！”

帅气服务员一怔，一般来说，这种百年老店总会遇到一些老饕来探店，其中也不乏有挑刺的，但多数都是挑肘子的新鲜度或者炖的火候，这种挑调味料不正宗的，他还是第一次遇见！

帅气服务员微笑道：“这位美女，我们店的花椒都是精选的正宗蜀地花椒，又香又麻，不可能差的！”

金晓燕摇了摇头：“我不会闻错的，这花椒最少放了三年以上，已经属于花椒中的次品了，它的陈旧气息，破坏了肘子的鲜美，这道菜，不合格！”

“这……”帅气服务员有些不知所措，他虽然受过一些训练，知道该怎么应付挑刺的客人，但这种挑刺如此极致的客人，他还真是第一次遇见。

而且，他一个服务员，哪里知道后厨用的花椒正不正宗啊？