酒楼小说

第101章（第2页）

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翌日卯时末，弥漫河道上的浓雾悠悠散了大半。

朝阳透过厚厚的云层，吝啬地为灰蒙蒙的水面洒下浅淡暖光。

船家的吆喝声伴随船只摇移，唤醒了沉睡中的顾逸亭。

她披衣起身，洗漱梳妆，从漫长梦境中回归困扰她的现实，却全然记不起自己何时入眠。

男男女女早已起床，眼巴巴等她弄好吃的。

她困倦地伸懒腰，打着哈欠，吩咐厨娘熬煮最简单的白粥。

当白粥被端至众人齐聚的甲板时，大家情不自禁面露失望。

粥底虽软糯绵软，但单独吃时，味道极其寡淡。

宋显维只尝了一口，憋嘴道：“亭亭，犯不着这般省吃俭用吧？不是说好了，别担心商家的馈赠么？”

顾逸亭领着厨娘，捧出几个坛子和罐子，分别夹出了五味咸菜、一盘豆豉鲮鱼、桂林白腐乳和大良牛乳。

咸菜有大芥菜、小黄瓜、酱萝卜、莴苣片和碎水芹，每一款都有不同程度的咸、酸、辣、甜、脆，拌入粥水后，平凡的清粥顿时变得惊艳且馨香。

先炸后腌的豆豉鲮鱼，鱼肉酥香又有嚼劲，连鱼骨都是软糯的，配上豆豉的浓香，让人想连舌头都吞入腹中。

还有表面橙黄、味道鲜美奇香的白腐乳，还薄薄圆片状的牛乳片，则让白粥添加咸中带微甜的豆味或乳香味儿。

牛乳片为穗州附近的大良镇特产，是顾逸亭不远千里为京城的族亲而带的特产。

当地人在加热新鲜水牛乳时，添加适量食醋，使水牛乳凝固，再逐一用模子压成又薄又脆的大圆片，用海盐水浸泡保存，需要时才捞出来拌粥或拌饭，具有清热下火的功效。

宋显维觉得新奇，夹了两片，在白粥里捣碎了，只需一口，咸香奶味和大米的清甜如双剑合璧。

他胃口大开，一吃就停不下来，连喝两大碗，见牛乳片几乎被他一人独食，才不好意思地解决了豆豉鲮鱼。