酒楼小说

第70章（第1页）

岑雪琢磨着“酸汤鱼”的“酸”字，想起酷暑里令人唇舌生??津的酸梅汤汁，便道：“酸汤鱼吧。”

“诶！”

跑堂应下，又记了几个徐正则报的菜名后，收起菜谱往后厨走，差点撞上一人。

危怀风指一指岑雪那桌，低声交代：“白酸。”

跑堂恍然，酸汤鱼分为白酸、红酸两种锅底，虽然都有个“酸”，但口味并不同。前者??是用糯米酿成，浓醇回甘，酸爽开胃，后者??的酸里则加了炒熟的糟辣椒，喝不惯的人是会被辣到的。平蛮县在大邺西南边界，无??论是本地??人、外地??人，都是无??辣不欢的饮食习惯，没几个人会吃白酸锅底，跑堂竟忘记细问了。

“都是外乡人，其他菜也尽量少放辣椒。”

危怀风接着交代，跑堂点头谢过。

正是用晚膳的时辰，大堂里摆着的几张方桌都差不多快被坐满了。前些时日，危怀风都是独自和角天、金鳞同桌用膳，岑雪、徐正则单独一桌，方嬷嬷等岑家??家??仆另外占一桌。可看今天这??架势，大堂里是装不下这??么多人齐齐落座了。

危怀风正用目光找着空位，看能不能跟其他客人挤一桌，身后忽然有人唤道：“怀风哥哥。”

危怀风回头，看见岑雪坐在角落里的方桌前，乌眸明亮，面色较在茂林里时红润些了。

“大家??挤一挤吧。”岑雪提议道。

危怀风看一眼徐正则，挑唇：“却之不恭。”

入座后，徐正则道：“不知??大当??家??偏好什么口味，点的菜怕不合心，再另点两样吧。”

“不用，什么都行，我不挑。”

危怀风笑说着。