酒楼小说

第92章（第2页）

白术扶着老夫人坐了下来，“是有些新鲜。”

老夫人呵呵笑了两声，“王通家的（王嚒嚒）管大厨房管的不错，这几年出了不少好东西，也不知道这回怎么样。”

白术给老夫人盛汤，“您还是先喝汤，再吃口面食，垫了肚子再吃这冰的，要不然回头肚子不舒服，世子爷可饶不了我们。”

老夫人知道儿子孝顺，时常和丫鬟们问起她的饮食，哪有不窝心的，高兴的应道，“好好，听你们的。”

终于夹到这个凉菜了，拌三丝，有黄瓜丝、鸡丝和绿豆粉丝。

绿豆粉丝被剪断成手掌长度，方便夹取。

“嗯，这味道…有点特别。”老夫人吃了多少山珍海味，吃第一口凉菜就发现了不同。“这菜是谁进上的？”

白术快速的出去了，不一会又进来，在老夫人身边将事情报告了出来，“是大厨房的张师傅（桂花婶），据说这次凉菜里放了酸梅汤。”

像这样的新菜，王嚒嚒都会给传菜丫鬟说清楚的，方便主子垂问。

“还真是有些意思。”老夫人产生一丝兴趣，“你们也过来尝尝，再给那四个老货送去一些，告诉她们好好吃饭，无须过来谢恩。”

老夫人嘴里的老货就是院里的福禄寿喜四位嚒嚒。

由于她们年纪也大了，老夫人就恩准她们准时吃饭，不会伺候她。

老夫人桌子上近二十道菜，平日里也是吃不完的，往下赏是很平常的，丫鬟们也是习惯了，并没有诚惶诚恐的。

“真有乌梅的味道，居然能想到把酸梅汤当调料，这人好聪明啊。”

“这位张师傅就是做彩面的那个吧。”

“味道真不错，还加了冰块，这凉菜真能一凉到底了。”

……

“白芷，你将人传来，我见见这位张师傅，她应该是府里的老人了，最近立了不少功劳，我也该见见。”老夫人吩咐了一声。

白芷应是，很快下去通传了。