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第47章 植物选种（第3页）

张洪知道部落除了需要粟这种主食之外，还要有油脂来提高族人的营养，动物油脂获取不稳定，而且产量太少，一头野猪，身上的肥肉就算全部炼光，也只能产出十几斤，还不够用来炒一周的菜。

而植物油就相对来说方便很多。

所以早在5月底，张洪在进行造墙工作的同时，将附近收获的野生油菜籽全部储存起来，到现在大概有了300多公斤。

东岸沿着小溪，往北新开了600多亩的土地，这300多公斤，将会有一半，在这两天被撒到新开垦出来土地上。

剩下的150多公斤，将在春天的时候进行播种，油菜耐寒，即使在积雪覆盖下，也能有一定的活力。这样的话，将一些长得不怎么好的油菜或者过于密集的油菜进行移栽，剩下来的可以当做蔬菜或者喂牲口，让部落里在冬天和春天，都能有一些新鲜绿色的蔬菜作为补充。

除了收集熊部落周围的菜籽，张洪也让贸易队的人跟各个部落说，也让他们帮忙收集。虽然现在已经是秋天了，野外没有油菜籽的出现，但据说很多部落在春夏的时候，也会主动地采集一部分，因为烤肉的时候撒上一些这些磨碎的菜籽，烤起来味道更香，所以很多部落都会有一些。

剩下的一些，张洪准备在冬天的时候，用来尝试榨油。

除了粟米和油菜，其实部落里日常吃的蔬菜，也长势喜人。

今年新栽种的各五十多亩菘和萝卜，也快到了收获的季节。

菘和萝卜，采摘下来能够在山洞里储存很久，让冬季接触不到绿色蔬菜的部落来说是个不能忽略的存在，而今年经过人工种植，每亩产量也不算低，每棵白菜差不多都有一斤多，叶子在人工捆扎的情况下，逐渐有了后世大白菜的那种形状，只不过菜叶子还是太少；萝卜稍微好一些，在间苗去掉一些小的萝卜缨之后，便有了一些空间让其他体型较大的生长，最大的萝卜有大半斤。

萝卜生长起来很快，春天播种了一批，留下做种的之后，在夏末的时候又播种了一批，张洪让人给每个长得茂盛的做好标记，不让族人给采摘掉，这些做好标记的，将会继续生长，抽薹开花结种，到深秋，这些种子就能收集起来，等到来年继续播种。

而在北面山包上的一大片草地，也特意留下来一大片，用来留存苜蓿草的种子。今年北面山包上的草场，承担了绝大部分牲口的青储，部落里一摞摞捆扎好的草料，将是今冬牲口们的口粮。张洪对发展农业和养殖业同样重视，这些苜蓿草，今年已经证明了人工种植的必要。而来年，将会继续往北面种植，直到森林边缘。

甚至，部落还将一些其他离部落很远的荒地上也撒上草籽，改造成种植苜蓿的地方，反正苜蓿草生命力旺盛，也不需要怎么打理。

族人们在张洪的安排下有条不紊地忙碌着，除了去狩猎的20人和贸易的20人外，族中剩下来的人口只有不到120人，所幸各个工坊目前没有太急的需求，族人们都按照分工，按部就班地做着。

巫则趁着这个时间将原本不怎么起眼的蘑菇大棚给扩建了一下，除了野生的蘑菇，今年修建围墙期间族人所吃的蘑菇，百分之九十都是来自这里。

常见的几种蘑菇，都已经用各种办法给移栽到了这些大棚里，如平菇、木耳、银耳、香菇等熟悉的蘑菇，都能够在这些蘑菇大棚里种植，母本都是从森林里倒下的朽木身上收集到的。

5间大棚，从春末到夏末，每个月都能稳定地产出300公斤的蘑菇，吃不完的，就采摘下来经过冲洗晾晒，然后储存在干燥的陶罐中，并用兽皮给密封起来，防止受潮。

巫看到蘑菇的产量挺可观的，自然也想按照种植的办法，给扩大产量。

部落里每顿饭都会放上一些蘑菇，不仅提鲜，还能让并不是很丰富的食物种类多上一些。甚至其他部落的很多人看到晾晒场上的蘑菇，也准备回去到森林里多采集一些，到时候供自己部落食用，或者交换给其他的部落。

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