酒楼小说

第153章：粤菜文化周的诞生（第1页）

在试点项目稳步推进的同时，林粤生与团队开始探讨如何进一步提升品牌的国际影响力。此时，顾清欢的系统给出了新的建议——举办“粤菜文化周”活动。

系统通过数据分析指出，曼谷和新加坡的消费者对粤菜的兴趣不仅仅停留在美食本身，他们对背后的文化故事有更强烈的探索欲望。基于这一趋势，系统制定了一份详细的“粤菜文化周”策划方案，包含以下关键要素：

1. 活动形式：结合传统粤菜与现代创新菜品的展示，以展览、品鉴和互动活动吸引消费者。

2. 目标市场：集中覆盖曼谷和新加坡的高端商业区和文旅热点。

3. 宣传渠道：借助社交媒体、美食博主以及本地媒体，全面推广活动信息。

林粤生一边听顾清欢的解读，一边频频点头。他意识到，这不仅是一次品牌展示的机会，更是一场全面连接消费者情感的行动。

林粤生召集核心团队，为粤菜文化周的筹备工作分配任务：

?? 品牌推广组：负责设计活动的宣传材料，包括视频短片、海报以及社交媒体内容。

?? 菜品研发组：由品牌主厨领衔，为活动准备一套融合传统与创新的独特菜单。

?? 活动执行组：统筹活动场地布置、参观流程安排以及现场服务管理。

顾清欢则通过系统实时跟进各组的进度，并及时提供优化建议。例如，菜品研发组原本计划使用一款传统的“白切鸡”作为展示主菜，但系统分析后发现，该菜品在东南亚消费者中可能略显单调，建议改为搭配特色酱料的创新版“炭烤白切鸡”，既保留传统风味，又增添新意。

一周后，“粤菜文化周”正式在曼谷某高端购物中心拉开帷幕。开幕式上，林粤生作为品牌创始人，站在舞台中央，发表了一场精心准备的主题演讲：

“粤菜不仅是一种味道，它承载着几代人的记忆。每一道菜，都在讲述着家的故事，也在连接着不同文化之间的纽带。”

演讲引发了现场观众的强烈共鸣，许多人鼓掌喝彩，一些美食媒体甚至当场表示将对活动进行深度报道。

活动中设置的多个互动环节深受欢迎，包括：

?? 传统手艺展示：邀请粤菜大师现场制作虾饺和叉烧包，吸引了大量观众驻足观看。

?? 美食品鉴会：所有到场的消费者都能免费品尝创新菜品，如“榴莲炭烧叉烧”和“东南亚风味蒸鱼”。

?? 文化故事角：展示粤菜的历史起源以及背后的家庭故事，增强消费者的情感代入感。

林粤生和团队成员全程参与，与观众亲切互动。顾清欢则在后台通过系统监控活动的实时数据，及时调整资源分配。例如，当现场某个品鉴点排队过长时，系统建议增加人手和食材供应，迅速缓解了拥堵问题。