酒楼小说

第194章（第2页）

萧栗浑然不觉，等到配料被炸至金黄后，立马捞出，将控干了水分的混合香料又加入了锅中。

这些香料在牛油的缓缓加热下散发出比刚才浓郁十倍甚至是百倍的辛香。

艾查是最先忍不住的，他猛地丢下手中煮了一半的养生锅底，垫脚朝萧栗的位置张望，心道，队长又在做什么美食啊，简直香得他没法专心比赛了，也不知道等比赛完他还能不能分到一份来尝尝。

艾查急不可耐的模样惹得直播间一片【哈哈哈】。

中小火慢炸10分钟，将香料炸透之后，萧栗将香料残渣捞出，等到油温再降低至七成，开始往锅中加入刚刚剁好的糍粑辣椒。

小火慢炸下，锅中的油变得发红发亮，辣椒的香混着辛香缓缓扩散至场上、场下，乃至于整个现场。

就连台下见多识广的评委们都有些坐不住了。

阿斐斯特听着旁边几虫正神色兴奋地讨论着雄虫在做什么，眼睛却一眨不眨极为专注地盯着台上那抹高挑的身影，仿佛在凝视他最为珍贵的宝物。

约摸十分钟后，锅中的油已经变成了更为深沉的颜色。

萧栗往锅中加入少许豆瓣酱炸制，几分钟后依次加入姜末、青红花椒和米酒继续小火炸，再加入少许冰糖提鲜增香，同时沿锅边淋入少许高度白酒。

搅匀后，萧栗撒入一把香叶和干辣椒，稍微一翻搅，再加入适量的生抽、蚝油、食用盐和松茸鲜调味，完全可以与火锅店出售的火锅底料相媲美的火锅底料就做好了。

偌大的宴会厅早已被这极致浓郁、层次感丰富、麻辣鲜香俱全且让虫一闻就深深上头的香味包裹起来了。

只有萧栗还毫无所觉。

做好火锅底料，比赛时间刚好过去一半，他终于松了口气，正要把火锅底料转移到九宫格中，谁知甫一抬头，就和三双眼睛对上了视线。

不知何时走过来的艾查、迪克和德尔文在他的厨房前围成了一个半圆。

此刻正一边睁着圆鼓鼓的眼睛盯着他的锅，一边呼哧呼哧地喘着气。

萧栗：？？？

他们不会是想当众把我锅掀了吧？萧栗倒吸一口凉气，下意识转头，想要跟身旁的工作虫员寻求帮忙。